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 　　巧克力由多種原料混合而成，但其風(fēng)味主要取決于可可本身的滋味。可可中含有可可堿和咖啡堿，帶來令人愉快的苦味，糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)的市場環(huán)境又是怎么樣的?

　　一、糖果、 巧克力及蜜餞制造市場環(huán)境

　　目前的糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)的市場環(huán)境主要是：

　　1、巧克力市場生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能集中在外資企業(yè)。大多數(shù)企業(yè)都以生產(chǎn)代可可脂巧克力為主，真正做巧克力的企業(yè)實(shí)力仍顯薄弱。

　　2、糖果、 巧克力及蜜餞制造同比增長率較高，市場競爭力大。

　　3、伴隨互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的快速發(fā)展，巧克力互聯(lián)網(wǎng)滲透率逐步提升。

　　總而言之，糖果、 巧克力及蜜餞巧克力市場空間廣闊，整體市場規(guī)模也十分巨大。

　　二、糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)在生產(chǎn)過程中的難點(diǎn)

　　制造業(yè)往往最重要的是生產(chǎn)方面的難點(diǎn)，糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)生產(chǎn)過程中的難點(diǎn)主要有以下方面：

　　1、 沒有生產(chǎn)套料表，倉庫減料只能一個(gè)一個(gè)進(jìn)行，極大地增加了倉庫領(lǐng)料處理的難度。

　　2、生產(chǎn)制令單下發(fā)前，無法查詢自動(dòng)查詢生產(chǎn)缺料狀況，造成倉庫領(lǐng)料的盲目性。

　　3、表單記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù)，難以保存，因此產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的物料全在倉管人員的大腦中，倉庫員變動(dòng)時(shí)，倉庫庫存又要經(jīng)歷很長的混亂期。

　　這些問題都體現(xiàn)出糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)乃至整個(gè)制造業(yè)的生產(chǎn)難點(diǎn)，同時(shí)也體現(xiàn)出ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)的重要性。

　　三、糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)的重要性

　　ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)的重要性主要是體現(xiàn)在糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)的經(jīng)營過程中的煩惱上，企業(yè)在生產(chǎn)中，往往會(huì)有以下煩惱：

       1、沒有帶套料表的生產(chǎn)制令單，已下生產(chǎn)單沒有繳庫的量(在制量),已下生產(chǎn)單沒有領(lǐng)料的量(未發(fā)量)無法反映，從而無法得到真正的可用庫存量，從而材料需求分析、生產(chǎn)需求分析也無法真正實(shí)現(xiàn)。

　　2、沒有生產(chǎn)管理系統(tǒng)制造企業(yè)無法實(shí)現(xiàn)ERP真正集成管理

　　3、由客戶訂單查詢采購情況、銷售性況、生產(chǎn)情況是ERP系統(tǒng)一體化運(yùn)作的最大優(yōu)勢(shì)，沒有上生產(chǎn)管理系統(tǒng)則中間必定缺節(jié)，集成管理大打折扣。

　　4、沒有生產(chǎn)管理系統(tǒng)，制造業(yè)無法實(shí)現(xiàn)真正的制造成本管理。

　　5、生產(chǎn)領(lǐng)退料無法歸集到生產(chǎn)制令單上、從而無法得出明細(xì)的生產(chǎn)制造過程中的成本。

　　6、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)從實(shí)施的角度來說，不上生產(chǎn)管理必定會(huì)造成進(jìn)銷存實(shí)施的事倍功半。

　　在閱讀完生產(chǎn)過程中的難點(diǎn)和重要性之后，實(shí)施ERP系統(tǒng)就成為了企業(yè)的選擇。

　　四、糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)為什么要實(shí)施ERP

　　糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)實(shí)施ERP主要有以下兩個(gè)方面：

　　1、生產(chǎn)數(shù)據(jù)信息集成

　　ERP軟件系統(tǒng)可以直接幫助企業(yè)進(jìn)行數(shù)據(jù)信息的集成，將生產(chǎn)以及企業(yè)管理的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行整合，減少了企業(yè)在管理上需要消耗的時(shí)間，提高了企業(yè)的管理效率。

　　2、標(biāo)準(zhǔn)化管理，提升效率，節(jié)約成本

　　ERP軟件系統(tǒng)將企業(yè)的各項(xiàng)流程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，制定一套合理且可行的流程，企業(yè)根據(jù)系統(tǒng)制定的流程進(jìn)行生產(chǎn)管理，可以有效提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，減少企業(yè)在生產(chǎn)過程中的材料損耗，節(jié)約企業(yè)的生產(chǎn)成本。

　　在了解以上方面之后，ERP系統(tǒng)對(duì)比其他軟件又有哪些獨(dú)特性呢?

　　五、泛普軟件-糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)ERP生產(chǎn)特點(diǎn)

　　ERP的獨(dú)特性能夠幫助企業(yè)做好管理和經(jīng)營，糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)ERP生產(chǎn)特點(diǎn)有以下幾點(diǎn)：

　　1、全面的BOM清單，能根據(jù)BOM清單領(lǐng)料及MRP運(yùn)算等。

　　2、 MRP材料運(yùn)算，即物料材料需求分析。

　　3、 MRP生產(chǎn)運(yùn)算，即半成品、成品需求分析。

　　4、生產(chǎn)制令單，即帶套料表的生產(chǎn)單。

　　5、任何生產(chǎn)單在領(lǐng)料之前能查詢到缺料的明細(xì)狀況。

　　6、 根據(jù)生產(chǎn)制令單進(jìn)行領(lǐng)料與成品、半成品的繳庫。

　　7、工序生產(chǎn)企業(yè)(彩箱、電子等行業(yè))工序生產(chǎn)進(jìn)度處理與查詢。

　　8、 生產(chǎn)制令單成本自動(dòng)歸集與核算。

　　ERP生產(chǎn)特點(diǎn)是很多制造業(yè)企業(yè)選擇的原因，然而企業(yè)的經(jīng)營往往不僅僅是以上管理。

　　六、泛普軟件-糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)OA辦公自動(dòng)化

　　OA是面向組織的日常運(yùn)作和管理，員工和管理者使用頻率最高的應(yīng)用系統(tǒng)，糖果、 巧克力及蜜餞制造業(yè)OA能夠從以下方面實(shí)現(xiàn)辦公自動(dòng)化。

　　1、實(shí)現(xiàn)工作的多維管理 OA系統(tǒng)，實(shí)時(shí)跟蹤企業(yè)人員的過往信息和目前所做的工作，能夠清晰地反映具體人員的工作態(tài)度、工作業(yè)績、工作效率等，實(shí)現(xiàn)全方位、多角度的管理。

　　2、過去的信息記錄 OA系統(tǒng)可以將企業(yè)人員的大多數(shù)工作信息記錄在案，例如檔案信息、工資記錄、考勤信息、出差信息、外出信息等。

　　3、實(shí)現(xiàn)流程審批各個(gè)步驟的跟蹤 OA系統(tǒng)，可以全程跟蹤每一件事，可以跟蹤審批及其他事件的原因、經(jīng)過、結(jié)果、每一步的執(zhí)行者、所花的時(shí)間等，還可以隨時(shí)進(jìn)行查詢、統(tǒng)計(jì)等。

　　4、資產(chǎn)管理使用 OA系統(tǒng)，可以準(zhǔn)確地記錄單位內(nèi)每個(gè)資產(chǎn)的來龍去脈，可以對(duì)無意見的資產(chǎn)進(jìn)行量化管理，還可以進(jìn)行后續(xù)的標(biāo)準(zhǔn)化整理。

　　綜上所述，日常工作中的流程審批，通知公告，企業(yè)資產(chǎn)，財(cái)務(wù)結(jié)算等等任務(wù)都可以通過OA辦公系統(tǒng)進(jìn)行扁平化的簡單管理，提升企事業(yè)單位整體的管理運(yùn)營水平。