微生物讓“地溝油”變成再生水

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　　昨天，“2014年百名海外博士江蘇行”在南京啟動(dòng)，同時(shí)舉辦的還有“中國(guó)江蘇創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽海外人才專場(chǎng)暨人才項(xiàng)目對(duì)接交流大會(huì)”。經(jīng)過(guò)篩選的海外博士們帶著技術(shù)來(lái)南京，尋找合作企業(yè)，也引來(lái)了各地園區(qū)爭(zhēng)搶。而其中不少和我們的生活息息相關(guān)。 揚(yáng)子晚報(bào)記者 楊彥

　　來(lái)自加拿大的張靖宇帶來(lái)了最新的隔油池中廢油無(wú)害化處理系統(tǒng)。張靖宇告訴記者，飯店的含油廢水通常在隔油池中進(jìn)行水油分離。而他們的產(chǎn)品，是一款盤口粗細(xì)的管道，里面含有特定的微生物。將這個(gè)管道裝入隔油池中，就能達(dá)到快速分解油脂的作用。經(jīng)過(guò)微生物處理的再生水，可以循環(huán)利用，澆花、沖廁所都可以。“不同飯店的含油廢水的成分不同，微生物的選擇就很關(guān)鍵，我們的技術(shù)可以比國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的更快更高效。”張靖宇說(shuō)。

　　雖然對(duì)技術(shù)很有信心，但對(duì)于市場(chǎng)，張靖宇就沒那么有把握了。“國(guó)外有的度假村已經(jīng)使用了我們的這個(gè)系統(tǒng)，但是西餐廚房其實(shí)還是比較干凈的，真正市場(chǎng)應(yīng)該在國(guó)內(nèi)。”張靖宇說(shuō)，但是對(duì)國(guó)內(nèi)的餐飲店家來(lái)說(shuō)，將隔油池污水無(wú)害化處理，理念未必跟得上，經(jīng)濟(jì)的動(dòng)力更沒有那么足，因此需要政府的規(guī)劃和推動(dòng)。

　　據(jù)了解，“百名海外博士江蘇行”活動(dòng)已經(jīng)連續(xù)8年舉辦，共邀請(qǐng)了來(lái)自17個(gè)國(guó)家的874位海外博士到我省各地，先后與2231家單位進(jìn)行合作交流和項(xiàng)目對(duì)接，帶來(lái)了一批核心技術(shù)，創(chuàng)辦、領(lǐng)辦了一批自主創(chuàng)新的高新技術(shù)企業(yè)。目前，已有138人正式落地江蘇，總投資達(dá)10億多元。