水稻高產(chǎn)節(jié)水灌溉技術(shù)概述

　　1、淺、薄、曬、濕灌溉法

　　這是福建省近年來使用的比較廣泛的一種節(jié)水灌溉方法，在水稻秧苗的返青移栽期間，由于此時(shí)株苗比較小，需要生理用水不多，可以使用薄水插秧淺水養(yǎng)苗。一般情況下，此時(shí)的下雨上限為60毫米，灌水幅度視具體的品種而定，早稻的灌水幅度只需1 5-20毫米，晚稻灌水量需要所有增加，灌水上限為50-60毫米。正常情況下，養(yǎng)護(hù)水量保持在30——40毫米，一旦遇到高溫或低溫反常天氣，需要加大水量護(hù)苗，在這樣的情況下，水深在50~60毫米比較合適。分蘗的不同時(shí)期田間水量的管理標(biāo)準(zhǔn)也不一樣，在初期適合使用淺水濕潤管理法，要長時(shí)間保持田間水分處于飽和濕潤狀態(tài)，一般這個(gè)時(shí)期由雨水可以蓄至60毫米，灌水幅度則根據(jù)降雨量變化，在0～60毫米范圍內(nèi)，促進(jìn)禾苗的有效分蘗。在分蘗的末期，曬田是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，也是保證水稻高產(chǎn)必不可少的階段，曬田最重要的就是要把握好曬田的程度和時(shí)間。一般情況下，曬田時(shí)期的土壤含水量要降到田間最大持水量的80％左右，具體的土壤含水量根據(jù)天氣、秧苗的發(fā)育狀況以及田間的水分情況決定。孕穗期是水稻整個(gè)生長期需要水量最多的時(shí)期，因?yàn)樵谠撾A段是植物由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長的關(guān)鍵時(shí)期，一般情況下，灌水幅度達(dá)到60毫米后待田間水分自然吸收蒸發(fā)，到田間水量為0毫米后，晚稻停2-3天再灌水，早稻停3～4天再灌水。抽穗時(shí)期，也要保持較高的蓄水量，一般灌水5～20毫米，如果遇到多雨的天氣，水量可上升至60毫米，超過蓄水量的上限需要進(jìn)行人工排水。當(dāng)水層在下限0毫米時(shí)，晚稻停水2~3天后再灌水，早稻停水3-4天后再灌水。在乳熟期，水稻葉面對于水的需求急劇減少，田間的蓄水量也應(yīng)該隨之減少，一般采用0～40毫米的淺水層。在水稻的黃熟期，采用干干濕濕的灌水方法為宜。

　　2、控制灌溉

　　控制灌溉比較適宜在平原地區(qū)使用，在閩東南沿海小平原也比較使用，具體是指在返青活苗以后的各個(gè)階段，以根層土壤水分作為控制標(biāo)準(zhǔn)，不同的階段分別采用不同的飽水率，而不再建立灌溉水層，以達(dá)到節(jié)水的目標(biāo)。該技術(shù)是由河海大學(xué)研究的，已經(jīng)在全國范圍內(nèi)得到廣泛的應(yīng)用，灌水的時(shí)間和灌水量都由根層土壤的含水率決定，一般情況下在土壤飽和含水率的60％-80％左右，視水稻的不同生育階段對水分的需求具體而定。該方法從植物的耗水本身研究節(jié)水的要領(lǐng)，改變了土壤、植物根部長期泡在水下的情況，也增加了植物根部與陽光的接觸，提高了化肥的使用效率，達(dá)到了節(jié)水、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的多重日標(biāo)。具體的操作就是在返青期間保持田間濕潤，分蘗初期保持田間灌水層蓋過泥土，分蘗屆期進(jìn)入曬田，保持田地的干燥，黃熟以后，再灌一層水，避免植物早衰。

　　3、干濕交替灌溉

　　干濕交替灌溉是在水稻的生長過程中，通過灌溉保持田間的水層，待蓄水量自然下落至0毫米，土壤開始干裂時(shí)再進(jìn)行灌溉，如此循環(huán)往復(fù)，在保證植物生長用水的同時(shí)達(dá)到節(jié)水的目的。但是，對于干濕交替灌溉在學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域以及在實(shí)踐中都富有爭議。有的研究人員表示，在植物生長的早期對水的需求量比較大，如果遇到間歇性干旱，很可能導(dǎo)致顯著低復(fù)自的發(fā)生。但是，也有研究表示，水稻生長期間如果一直在水層的浸泡之中也并非好事，含水量相對下降時(shí)反而會(huì)提高整精米率，低水位也有利于水稻根系的通風(fēng)，保持根系較高的活力，改善稻米的品質(zhì)。

　　4、無水層灌溉

　　雖然水稻在生長期內(nèi)需要大量的水分，但是并不是每一個(gè)生長階段都需要水層，如果長期有大量的水分囤積在根部會(huì)導(dǎo)致化肥、養(yǎng)分的流失，不利于根部的呼吸，影響水稻的生長。無水層灌溉就是在水稻返青后不在田間留有水層，而是根據(jù)生長的需要，保持土壤不同水平的含水率。這種灌溉方法能夠?qū)⒐喔鹊念l率降到原來的三分之一，將耗水量降低到原來的一半。這種灌溉方法的技術(shù)要點(diǎn)就是水種濕管，是在返青期間、孕穗期間、抽穗楊花等比較敏感的期間，保持田間的水層，其他時(shí)期只需要保持土地的濕潤，只濕不淹，根據(jù)降雨的實(shí)際情況進(jìn)行具體的灌溉。

　　5、間歇灌溉

　　間歇灌溉也是在閩東地區(qū)比較適用的一種灌溉方法，此方法主要適用于丘陵、山地等非平原地區(qū)。所謂間歇性灌溉是在兩次灌溉之間是田地保持一定時(shí)間的無水狀態(tài)，這樣的灌溉模式能夠提高降雨的利用率還能提高水稻后期的抗旱能力，提高水稻的整體質(zhì)量。間歇性灌溉使得土壤的通氣能力增強(qiáng)，使得植物的根系在生長過程中能夠獲得更多的氧氣，同時(shí)空水期增加了土壤中空氣與大氣的交換，保持土壤中空氣的新鮮度，增加了水稻抗蟲害的能力。

　　6、薄露灌溉

　　薄露灌溉的薄是讓田間水層盡量薄（返青期間反常高溫或低溫情況除外），露是指每次灌溉包括降雨都要使得田地自然露干，避免田地、植物根系長時(shí)間泡在水里。具體來說，薄露灌溉每次灌溉時(shí)水深在20毫米左右，如果因?yàn)榻涤昊蚱渌蛱锏嘏菰谒谐^5天就需要人工排水，讓土壤和根部通風(fēng)透氣。薄露灌溉不僅能夠提高水稻的產(chǎn)量，還能夠提高水稻的質(zhì)量，能夠提高稻米中耐氨基酸、蛋白質(zhì)的含量，降低粗脂肪的含量。

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