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紅薯的好處

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點(diǎn)擊數(shù)：次 更新時(shí)間：2014-12-19   紅薯還能養(yǎng)生你吃了嗎，上期紅薯老人告訴我們紅薯是一種藥食兼?zhèn)涞慕】凳称?，紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富具有很高的價(jià)值，養(yǎng)老院管理系統(tǒng)分析得出紅薯功效以下五點(diǎn)。
      
 一、美容養(yǎng)顏
　　在很多養(yǎng)顏粥都有紅薯，紅薯所含黏液蛋白能有效的保持血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生；紅薯中的雌激素，有保持人體皮膚細(xì)膩、減少皮下脂肪堆積和潤(rùn)膚、防皺、美容養(yǎng)顏之功能。而且紅薯含有綠原酸能抑制黑色素的產(chǎn)生，有效的防止老人斑的出現(xiàn)。
 
二、有助減肥
　　紅薯有助于減肥，是因?yàn)榧t薯中的膳食纖維有助于促進(jìn)食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的“元兇”。另外，吃紅薯后，進(jìn)食者不容易產(chǎn)生饑餓的感覺(jué)，這就大大減少了零食的次數(shù)。并且膳食纖維，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，有效的使其在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收的殘物排除，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
 
三、健身養(yǎng)老
　　紅薯經(jīng)日本癌癥預(yù)防研究所公布的一項(xiàng)研究結(jié)果指出，紅薯中含有的一種特殊成分“脫氫表雄酮”，這種激素可以減緩衰老。而美國(guó)斯坦福大學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究院也通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明承認(rèn)了這種說(shuō)法。

 四、控制血糖
　　紅薯具有一定的抗糖尿病的功效。奧地利維也納大學(xué)臨床研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者在服用經(jīng)白皮紅薯提取物后，其胰島素敏感性得到改善，有助于血糖的控制。
 
 五、抗癌功效
　　紅薯中不僅含有人體必需的賴氨酸，而且還含有十分豐富的胡蘿卜素，可抑制上皮細(xì)胞異常分化，增強(qiáng)人體免疫力，阻止致癌物與細(xì)胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合。近幾年，美國(guó)費(fèi)城醫(yī)院的臨床試驗(yàn)表明，從紅薯中提取出的去雄酮，能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
發(fā)布：2007-04-03 10:06    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]

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