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2013年餐飲行業(yè)的市場趨勢
隨著2012年將近過了一大部分的原因，這就促使了餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者要做好來年的市場趨勢分析了！因此只有這樣，這個行業(yè)的投資者才能抓住這個行業(yè)的發(fā)展趨勢，締造這個行業(yè)的財富，并且在嚴峻的市場上長期的獲得商機的。接下來，中國就針對于2013年餐飲行業(yè)的市場趨勢做出了以下內(nèi)容的詳細分析。
餐飲行業(yè)的市場的不利因素有：
一是餐飲服務行業(yè)法制化、標準化建設滯后，無法可依、無章可循的情況還比較多，在一定程度上制約了餐飲服務行業(yè)健康有序發(fā)展。
二是市場秩序不夠規(guī)范，誠信缺失、食品安全隱患等問題依然時有發(fā)生，為餐飲服務行業(yè)的長遠發(fā)展帶來諸多挑戰(zhàn)。
三是家庭服務、餐飲、住宿、美發(fā)美容等行業(yè)從業(yè)人員流動性過大，員工對企業(yè)的歸屬感和忠誠度比較低，對行業(yè)整體服務水平帶來不利影響。
2013年餐飲行業(yè)的市場趨勢：
一是加快經(jīng)濟結構調整、保障和改善民生仍然是各級黨委、政府的工作重點，一系列促進服務業(yè)發(fā)展的政策措施將為餐飲服務市場的繁榮興旺提供有力支撐。
二是預計2012年我省物價上漲態(tài)勢將有一定程度的回落，有利于餐飲服務企業(yè)控制成本和增加利潤，拓展生存和發(fā)展空間。
三是2012年是我國農(nóng)歷龍年，不少家庭為了搏個好兆頭，選擇在今年生個寶寶。龍寶寶的扎堆出生將在一定程度上帶動家政服務、兒童攝影、餐飲等市場爆發(fā)式增長。四是隨著住房、汽車等大件商品價格趨于平穩(wěn)，廣大城鎮(zhèn)居民消費預期向好，消費能力隨之提高，餐飲服務消費規(guī)模將進一步擴大。
我們是針對于餐飲行業(yè)的市場趨勢和市場上的不利因素做出的詳細內(nèi)容的分析，對于這個方面的問題，大家在通過以上內(nèi)容的詳細閱讀以后，一定是做到了心中有數(shù)吧!因此，對于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，在經(jīng)營這個項目的時候，只要是順應了社會的發(fā)展趨勢就能經(jīng)營一家有聲有色的餐飲行業(yè)喲!
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