春節(jié)來臨餐飲行業(yè)提前進(jìn)入用人荒

　　春節(jié)來臨餐飲行業(yè)提前進(jìn)入用人荒

　　一年一度的春節(jié)即將來臨之際，作為服務(wù)業(yè)的龍頭餐飲行業(yè)提前進(jìn)入到了用人荒的時(shí)節(jié)。目前不管是什么樣的飯店我們都能看到其門口貼著招聘服務(wù)員的信息，由此可以可見餐飲行業(yè)在面臨著用人這一塊是多么的缺乏。

　　春節(jié)期間招工難，成為服務(wù)行業(yè)一大難題。部分飯店的老板另辟蹊徑想到了寒假留守在?；蛘呒以诒镜氐拇髮W(xué)生。近日，在山大（威海）的校園內(nèi)，筆者看到，學(xué)校食堂周圍的公告欄上貼出了飯店招聘寒假兼職的信息。

　　“以前在學(xué)校放暑假的時(shí)候，我們會(huì)到山大（威海）或者哈工大（威海）招聘一些不回家的學(xué)生，現(xiàn)在他們馬上要放寒假了，有些不回家過年的學(xué)生正好想兼職掙點(diǎn)錢。大學(xué)生上手快，我們挺樂意招學(xué)生的?！痹诟邊^(qū)經(jīng)營(yíng)一家餐廳的劉女士說。

　　山大（威海）的一名大三學(xué)生趙某表示由于可以解決吃飯問題，自己比較傾向于在飯店做短期服務(wù)員：“在飯店兼職可以解決吃飯問題，住在學(xué)校統(tǒng)一安排的宿舍里，基本就不用花什么錢了，那樣每個(gè)月就能掙1500元左右，補(bǔ)貼一下下學(xué)期的生活費(fèi)。”

　　此外，因?yàn)榧倨谑褂玫膶W(xué)生工為“短工”類型，多數(shù)老板們給學(xué)生開工資大都按天計(jì)算，平均在50元-60元。

　　餐飲行業(yè)是服務(wù)行業(yè)最難招人留人的行業(yè)，不管是有古自今作為新世界的時(shí)代完全可以通過高科技來解決這樣的一個(gè)難題。

發(fā)布：2007-03-18 09:43 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

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