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冷藏柜怎樣保鮮又除菌

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　　以下幾點可以提高冷藏柜的保鮮效果。冷藏柜宜放在通風(fēng)的地方，以利散熱，從而增加冷藏柜的制冷能力，一般要求 冷藏柜與周壁的距離不少于10厘米；放在冷藏柜里的食品應(yīng)盡以下幾點可以提高冷藏柜的保鮮效果。冷藏柜宜放在通風(fēng)的地方，以利散熱，從而增加冷藏柜的制冷能力，一般要求冷藏柜與周壁的距離不少于10厘米；放在冷藏柜里的食品應(yīng)盡量是新鮮的、干凈的，因為質(zhì)量好的食品；冷飲等直接入口食品應(yīng)放在冷凍室的上層，凍魚、凍肉放在下層，以防交叉污染；放在冷藏柜里的食品都應(yīng)有一定的包裝（包括保鮮膜覆蓋），其作用是防止食品冷凍干燥、串味、相互污染，還可減少化霜次數(shù)。
發(fā)布：2007-04-23 11:21    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]

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