杭州“地溝油”變生物柴油

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      本報(bào)訊 2014年5月份，在天子嶺循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，杭州市環(huán)境集團(tuán)餐廚垃圾處理中試項(xiàng)目正式啟動(dòng)。經(jīng)過半年的中試，杭州市餐廚垃圾處理一期工程的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒，于2014年12月23日正式開工建設(shè)，預(yù)計(jì)2015年12月建成。

      據(jù)市政府相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，杭州市主城區(qū)每天餐廚垃圾產(chǎn)生量在600 800噸左右，大部分處于分散處理狀態(tài)：或被私人收運(yùn)，“下落不明”；或被企業(yè)自己就地處理，反而造成土地鹽堿化污染；還有的混入生活垃圾中，其高含水率嚴(yán)重影響生活垃圾的處置工作。

      2014年5月啟動(dòng)的餐廚垃圾處理中試項(xiàng)目引進(jìn)德國先進(jìn)技術(shù)，日處理餐廚垃圾達(dá)20噸，減量化率80%，產(chǎn)沼氣1300立方米，日發(fā)電量約2600度，提取粗油脂0.3噸-0.6噸。而計(jì)劃在2015年底前建成的餐廚垃圾處理一期工程，處理能力要比中試項(xiàng)目大得多，據(jù)工作人員透露，它一天能夠處理200噸餐廚垃圾。這200噸餐廚垃圾，也就是過去人們所說的“泔水”，通過預(yù)處理、提油、水解除砂、厭氧產(chǎn)沼及除臭等處理步驟，能分離出對人們生產(chǎn)生活有用的塑料、金屬、沼氣以及粗油脂，再由粗油脂提煉出純毛油，也就是生物柴油，當(dāng)做能源使用，絕不會(huì)變成“地溝油”回流到餐桌。“餐廚垃圾問題也是城市垃圾問題的一部分，需要全社會(huì)的理解與支持。”市環(huán)境集團(tuán)正在積極與一些餐飲企業(yè)、高校食堂對接“找垃圾”，同時(shí)希望有社會(huì)責(zé)任感的餐飲企業(yè)能夠主動(dòng)提供餐廚垃圾。