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市民記者出征記錄非遺蠶絲被的制作過程
新的一年,晚報市民記者活動啟動以來,得到了廣大讀者的積極響應。昨天,市民記者舉行首次集體活動“走近非遺,體驗蘇州蠶絲被制作技藝”,三十名市民記者用筆和鏡頭記錄,通過與蠶絲被國家標準制定者之一、蘇州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蠶絲被制作技藝代表性傳承人沈福珍和現(xiàn)場技術(shù)工人的面對面交流,過了把記者的癮,同時,作為一名普通市民,在體驗中也更好地了解蠶絲被的門道,對蠶絲被的真假、好壞,做到了心中有數(shù)。半天的體驗,大家紛紛點“贊”。
初次出征
許多人心里沒有底
昨天中午12點,30名市民記者從報社門口上車,準時出發(fā),前往位于吳江震澤的慈云公司。首次集體活動,大家都顯得很興奮,做了一些準備:拍照手機成為“標配”,三分之一的人攜帶了專業(yè)的單反相機,有的人還備了筆記本電腦。
雖說硬件準備得很充分,但是,許多人心里并沒有底。一個半小時的車程,一名跟著媽媽來參加活動的小朋友暈了車。在與本報記者的交流中,家住莊先灣小區(qū)的馬先生說,作為一名“老蘇州”,對蠶絲多少有些了解,蠶絲被輕薄透氣,是非常高檔的東西,但是遺憾的是,這些了解都是“聽大家說的”,在蘇州生活了半輩子,自己還真沒有親眼見過蘇州蠶絲被生產(chǎn)的過程,不知道蠶絲被是怎么做出來的。老家住在吳中商城一帶的陸先生說,他雖然是老蘇州,但是卻不是蠶農(nóng),家里以前種水稻,對于蠶絲的東西真的不了解。市民記者顧先生說,他原本在泰州日報社工作,現(xiàn)在居住在蘇州,對于記者職業(yè)他并不陌生,這次,他準備寫一部關(guān)于蘇州文化的書,看到晚報這次活動預告后,趕緊報了名,希望通過這次活動,來了解“非遺”方面、尤其是蠶絲被制作技藝方面的內(nèi)容。
“我聽我媽媽以前講過,一種雙胞胎的蠶繭,不知道是什么。覺得好玩,希望這次能看到?!笔忻裢跸壬f,媽媽是蘇州人,從小他就知道蠶絲被是好東西,但是從沒想過被子是怎么做的,雖說是市民記者,但他覺得自己更像一個小學生,這次主要是學習和體驗生活。
大開眼界
從了解原料特性開始
下午一點半左右,市民記者抵達目的地后,像發(fā)現(xiàn)了“新世界”一樣,對一切都感到很好奇?!俺菂^(qū)已經(jīng)很難見到這種絲綢家紡工廠了?!币晃晃迨鄽q的阿姨說,這種感覺很親切。
在沈福珍和公司工作人員的帶領(lǐng)下,市民記者首先來到生產(chǎn)車間,了解蠶絲被的生產(chǎn)流程。
“這種絲是太湖流域的雙宮繭,是最好的桑蠶絲?!痹谠蠀^(qū),聽到現(xiàn)場工作人員的介紹,幾名市民記者好奇地打聽什么是雙宮繭?!巴ㄋ椎刂v,就是剛剛大家談論的雙胞胎蠶繭,兩個蠶寶寶結(jié)一個繭?!惫ぷ魅藛T說,單宮繭用來繅絲,雙宮繭做絲不好,但是做蠶絲被卻是上等選擇。
交流中,市民記者對桑蠶絲和柞蠶絲進行了區(qū)分,了解到,桑蠶絲主要是吃桑樹葉,產(chǎn)地主要在太湖流域,柞蠶絲主要吃柞樹葉,產(chǎn)地主要在東北。桑蠶絲產(chǎn)量小、比較白,加上人們的傳統(tǒng)認知,比柞蠶絲貴上不少。但是,從做被子的角度,柞蠶絲也是一個非常好的選擇,不輸桑蠶絲?!靶Q絲被主要就是要保暖、透氣,一根絲里有絲膠、絲素,脫膠之后,絲素才是決定保暖透氣的最重要因素,桑蠶絲的絲素是三角形,柞蠶絲的絲素比桑蠶絲粗,是扁圓形,所以做被子非常好,而桑蠶絲因為絲素是三角形,所以更加潔白光亮?!惫ぷ魅藛T的一番專業(yè)介紹,讓不少人解開了心中的困惑。市民鄒女士說,之前買蠶絲被,總聽說桑蠶絲、柞蠶絲,但是越聽解釋越暈,現(xiàn)在一聽算是明白了,各有優(yōu)點和不足。
直呼太難
體驗蠶絲被制作
在蠶絲被拉直車間,振華中學初一的學生張子云說,她現(xiàn)在蓋的就是蠶絲被?!皝磉@之前,不會去想被子是怎么做的,不知道被子是怎么弄出來的。”小姑娘說,剛剛看了這里工人做被子,一條一條絲綿拉扯開,一層一層地鋪上,太麻煩了,太難了。
在蠶絲被拉制臺前,三十位市民記者或拍照,或與技術(shù)工人交流,有人也躍躍欲試,但絲綿一上手,就手忙腳亂,顯得狼狽。俗話說,外行看熱鬧,內(nèi)行看門道,在多名“老蘇州”的積極要求下,負責生產(chǎn)的沈廠長將幾處“拉綿技巧”透了底。
以一條1斤的蠶絲被為例,現(xiàn)場,工人將稱好的絲綿剪成5條,每一條2兩左右,四名工人協(xié)作將第一條絲綿拉到2米乘以2.3米以上,然后鋪上第二層、第三層、第四層,看起來一樣的動作,經(jīng)過沈廠長的“提醒”,大家才看出了不同。原來,如果第一層絲的方向是“上北下南”,第二層絲的方向便是“左西右東”,而且,四名工人手法上,兩名工人用正手拉上片,對面的兩名工人則用反手拉下片。第四層拉扯鋪平后,將第一層包邊,隨后,將絲綿胎翻過來,將第五層覆蓋,再次包邊。沈廠長說,這樣整條被子成型后,厚薄均勻,平坦、舒展、柔軟、蓬松、四角方正、四邊充實、差異率不大于10%,在使用時,蹬被子也不會出現(xiàn)絲綿胎聚集在一邊的情況。
市民記者余阿姨說,以前自己弄過絲綿棉襖,看過別人拉絲綿被,但是,明顯感到以往的家庭化生產(chǎn)和現(xiàn)在的工廠化生產(chǎn)不能比?!皠倓偪戳斯と死慕锉蛔樱膫€人協(xié)調(diào),拉得又挺又蓬松?!?/p>
手工剝綿
辨識蠶絲真假好壞
在手工剝綿現(xiàn)場,沈福珍親自講解,兩名技術(shù)工人雙手并用,十個手指用力均勻,特別是大拇指與其他四個手指頭之間的配合,輕重有序有韌勁,先是3~4粒繭挖孔后套在小竹繃上,然后再將3~4只小繭綿在盛水的大缸中帶水一起邊拉扯邊套在大繃上,剝得好的綿兜瑩白均勻沒有粒塊。
“這個是真正的蘇州,這就是蘇州絲綢的歷史?!笔忻耜懴壬f,這種手工剝綿費時費事,現(xiàn)在已經(jīng)難得一見了。
在手工剝綿現(xiàn)場,多位市民記者饒有興趣了與公司相關(guān)負責人聊起了選擇蠶絲被的困惑。市民記者陸先生告訴記者,以前家里的蠶絲被老是板結(jié),過幾年就要重新翻一次,一直不理解現(xiàn)在有些蠶絲被為什么不板結(jié),這回終于懂了?!爸罄O過程中脫膠脫得干凈,使用時經(jīng)常曬太陽,保存時別壓,這樣十年都不用翻?!?/p>
交流中,公司相關(guān)負責人現(xiàn)場演示了辨別蠶絲真假、好壞的幾種方法。一種方法是,白天用火燒蠶絲,蠶絲是暗火自燃,燒過之后,用手一捏是灰,燒的時候有一種燒毛發(fā)的味道。第二種方法是用84消毒液辨別,取一小撮絲綿,放入足量的84消毒液中,均勻攪拌,利用氯溶解蛋白質(zhì)的原理,可以將蠶絲完全溶解。第三種方法是,在選購時,了解原料價格,比如400元一斤、250元一斤的原料,在制成品之后,反倒更便宜,這就不對了。
現(xiàn)場,一些市民記者認真做起記錄,市民周女士說,這些內(nèi)容,不僅可以作為一次市民記者的采訪體驗,更是一種生活知識的積累?!吧晕⒍恍院蟪鋈ベI蠶絲被,賣家也不敢訛人”。
現(xiàn)場兩個小時的活動顯得十分緊湊,許多市民記者顯得意猶未盡,期待著下次市民記者再相聚。
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