整體廚房三大誤區(qū)

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當(dāng)整體廚房成為家庭裝修中備受關(guān)注的焦點(diǎn)時(shí)，各式新材料、新功能、新樣式讓人們已開(kāi)始感到眼花繚亂，不過(guò)在選擇各種漂亮的櫥柜時(shí)，一些更加重要的問(wèn)題往往容易被忽視，造成日后使用上的不方便。

　　誤區(qū)一：餐廚客一體化現(xiàn)在的戶型設(shè)計(jì)，多將廚房面積加大，或是與餐廳連為一體，許多人也仿效國(guó)外的廚房設(shè)計(jì)，把廚房設(shè)計(jì)成餐廚一體化，甚至是餐廚客一體化。但考慮到國(guó)人的飲食習(xí)慣，專家建議這種設(shè)計(jì)還是慎用，尤其是喜歡在家享用美食的人士。如果真是喜歡這種風(fēng)格設(shè)計(jì)，不妨改良一下，可以把烹飪?cè)钆_(tái)“關(guān)閉”起來(lái)，四周用玻璃材質(zhì)，既不擋視線，也可以阻隔油煙。

　　誤區(qū)二：抽油煙機(jī)選擇進(jìn)口的當(dāng)初進(jìn)口品牌的整體廚房出現(xiàn)在我國(guó)市場(chǎng)時(shí)，其抽油煙機(jī)的造型及與整體廚房的和諧設(shè)計(jì)讓人們眼前一亮，平板式的機(jī)體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)捷時(shí)尚，雖然每臺(tái)的價(jià)格都在3000多元以上，但仍有市場(chǎng)。不過(guò)，它還是不太適合國(guó)情，煎、炒、烹、炸是中國(guó)菜的主要烹飪形式，尤其當(dāng)你是一個(gè)愛(ài)做飯的美食家時(shí)，更要慎選這種抽油煙機(jī)。因?yàn)檫@種抽油煙機(jī)的抽力普遍不及國(guó)產(chǎn)的大，即使有的最大檔抽力可以與國(guó)產(chǎn)的抽油煙機(jī)相當(dāng)，但由于其排煙道窄小，一般只在9厘米左右，而國(guó)產(chǎn)的排煙道至少要在15厘米以上。

　　誤區(qū)三：五金件不需重視櫥柜上的五金件可以說(shuō)是整體廚房最重要的組成部分，甚至比柜體板材、臺(tái)面還要重要，它直接影響櫥柜的整體質(zhì)量?；趪?guó)外廚房發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，五金件的好壞已成為區(qū)別櫥柜好壞的重要標(biāo)志。然而一些消費(fèi)者在最需要重視的細(xì)節(jié)方面（如五金件）卻舍不得花錢，甚至認(rèn)為不必考慮，這是大大的誤區(qū)。在柜體、臺(tái)面材料方面，國(guó)產(chǎn)品牌固然比國(guó)外的差點(diǎn)，但只是花色、品種上單調(diào)一些，還足以保證櫥柜的正常使用。而關(guān)鍵的五金件，像鉸鏈（合頁(yè)）、抽屜導(dǎo)軌、折門的滑軌、滑輪等，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品則很難達(dá)到櫥柜所必需的質(zhì)量要求。像柜門要開(kāi)關(guān)幾千次上萬(wàn)次，國(guó)產(chǎn)的鉸鏈很難達(dá)到這個(gè)要求。因此消費(fèi)者在定制櫥柜時(shí)一定要舍得把錢花在點(diǎn)上。

　　作者：鄧標(biāo)