餐飲管理將煩瑣的手工管理轉(zhuǎn)化為電腦操作

　　濟南餐飲管理系統(tǒng)將煩瑣的手工管理，轉(zhuǎn)化為簡易的電腦操作，提高運營效率、減少操作錯誤、提升服務(wù)形象、緩解人力物力、增進營收效益等?？紤]到貴酒店管理運營的需要，達(dá)到管理手段、管理方式同規(guī)模經(jīng)營相一致，堵住管理上的漏洞，科學(xué)化進銷存環(huán)節(jié)，提高工作效率和決策能力，我們建議采用濟南餐飲管理系統(tǒng)。

　　一、界面友好(將鼠標(biāo)移到“相關(guān)圖片”可顯示系統(tǒng)相關(guān)的圖片)

　　泛普軟件的濟南餐飲管理系統(tǒng)本著人性化操作的要求，精心設(shè)計軟件功能，程序界面簡單明了美觀大方，使業(yè)務(wù)操作變得一目了然，即使未經(jīng)過培訓(xùn)的操作人員，只要具備計算機操作常識就能很快上手，企業(yè)的管理者再也不必為聘用專門的操作人員而殫精竭慮了。

　　二、入住登記快捷

　　客人預(yù)訂：登記客人必要信息，產(chǎn)生預(yù)訂號以方便客人到來時及時快捷地為客人提供服務(wù);

　　散客登記：錄入客人主要信息，以便酒店管理和為客人提供服務(wù);

　　快速入?。旱怯浰俣瓤?，減少客人等待時間;

　　押金錄入：及時快捷地收取押金或退押金;

　　消費錄入：可以對客人消費進行錄入并保存到計算機中;

　　客人結(jié)帳：快捷地查看客人的消費及結(jié)帳;

　　資料修改：根據(jù)房號補齊賓客的所有信息及個人習(xí)慣，更好的為客人服務(wù)，并可修改在來賓客戶藉部分信息;

　　換房調(diào)價：根據(jù)客人的換房要求或客房現(xiàn)狀，調(diào)換某位賓客的房間和通過此項及時修改并進行核實房價;

　　延房續(xù)?。嚎呻S時對客人的離期進行修正，提供最準(zhǔn)確信息，以減少賓館不必要的損失;

　　本系統(tǒng)提供完善的查詢功能，包括房間狀態(tài)(如出租房查詢)預(yù)訂情況、住店賓客信息、VIP入住情況、賓客離店情況、賓客歷史檔案、客房狀態(tài)等;濟南餐飲管理軟件可以根據(jù)在店客人的任何一項條件訊速進行查詢(如客人姓名、預(yù)訂號、房號、來期、離期、國藉、證件號碼等)，也可以多項條件進行任意組合查詢。

　　三、客房管理全面

　　提供空房、占用、預(yù)訂、停用、臟房、自用房等多種房態(tài)圖標(biāo);

　　系統(tǒng)自動變更房間狀態(tài)也可以手動修改房間狀態(tài);

　　房態(tài)管理：修改當(dāng)前的房間狀態(tài)，以便合理地調(diào)整客房的出租狀況;

　　清掃管理：將打掃過的房間改成干凈房;

　　空房確認(rèn)：將客人離店后打掃過的房間設(shè)定為空房，以便提高客房出租率;

　　可出租房：泛普軟件泛普OA系統(tǒng)可以動態(tài)地查詢、打印酒店的可用房間、已用房間，及時掌握酒店的客房使用情況;

　　查詢：本系統(tǒng)提供完善的查詢功能，如在店賓客、離店賓客、客房銷售情況、賓客明細(xì)、團體明細(xì)、賓客歷史、訂房單、房態(tài)查詢等。

　　四、交班方便快捷

　　用于切換收銀員的交接班工作，系統(tǒng)將根據(jù)不同的操作員賦于不同操作權(quán)限，并記錄每個收銀員的收銀情況;

　　可查詢當(dāng)天的收銀情況，還可查詢以前各個班次的收銀情況，并且可以打印;

　　自動結(jié)算交班金額并打印交班報表。