生活成本提高 市民嘆吃不消

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繼綠豆、蒜頭、蔬菜、糧油等農(nóng)副產(chǎn)品大幅漲價(jià)后，記者近日走訪市場(chǎng)了解到，蛋糕、快餐也陸續(xù)漲價(jià)了，雖然漲幅并不算很大，但部分市民表示，以現(xiàn)在的漲幅繼續(xù)下去，什么都漲，各方面加起來(lái)真的會(huì)吃不消。

農(nóng)副產(chǎn)品漲在前

本版早前已報(bào)道過(guò)綠豆、雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品大幅漲價(jià)，綠豆竟比豬肉貴，在部分超市綠豆竟然超10元每斤。不但如此，紅豆、眉豆等雜糧的價(jià)格也水漲船高，都比年前翻了一番：一個(gè)半月前，綠豆價(jià)格還是4元/斤，漲到8.5元/斤；紅豆價(jià)格則從4元/斤上升為7元/斤；眉豆從3.5元/斤上升到6.5元/斤；薏米的價(jià)格由8元/斤漲到17元/斤。

雜糧價(jià)格暴漲，直接影響下游產(chǎn)業(yè)的食品價(jià)格，有業(yè)內(nèi)人士表示，夏季是綠豆的消費(fèi)旺季。隨著氣溫逐步回升，接下來(lái)冷飲企業(yè)、點(diǎn)心加工企業(yè)、餐飲店的綠豆消費(fèi)高峰就將啟動(dòng)，估計(jì)企業(yè)成本上漲壓力會(huì)有一部分轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上，如綠豆糕等的價(jià)格將會(huì)上漲。

蛋糕也漲價(jià)

“蛋糕店里的面包、蛋糕都紛紛漲價(jià)了，而且平時(shí)都覺(jué)得不值那個(gè)價(jià)錢的面包都漲了五毛錢，其他包裝的都漲了一元以上。另外，蛋糕更是漲得厲害，一小塊蛋糕平時(shí)的賣價(jià)都要四、五元，現(xiàn)在竟然每塊都漲了一到兩元！”一直以面包、蛋糕為早餐的李小姐無(wú)奈地說(shuō)。

記者在部分蛋糕店看到，像李小姐一直幫襯的蛋糕店這樣的大漲幅還是在少數(shù)，不過(guò)普通的蛋糕店還是有漲價(jià)，漲幅大概在5毛左右。而在一些不知名的蛋糕店，為了留住客人，并未見有漲價(jià)的跡象。

記者采訪了某蛋糕連鎖店的朱經(jīng)理，他說(shuō)其實(shí)在三月份開始就提價(jià)了，主要是因?yàn)橛偷仍牧蠞q價(jià)導(dǎo)致，原材料漲價(jià)他們也會(huì)跟著漲。漲價(jià)也是他們無(wú)奈之舉。

快餐或升價(jià)或縮水

相信很多在外吃飯的白領(lǐng)都有這樣的感覺(jué)，快餐價(jià)格似乎也在不斷上漲，目前在各大快餐店每個(gè)快餐均漲了一到兩元，部分沒(méi)有漲價(jià)的快餐店送來(lái)的快餐嚴(yán)重縮水。

“怎么只有兩三塊肉呀！”近日，白領(lǐng)王小姐打開中午叫的快餐時(shí)驚呼。同事告訴小王，這種狀況已經(jīng)維持一段時(shí)間了。他還告訴小王，可以叫其他快餐店，不過(guò)幾乎所有都漲價(jià)了。

從快餐的傳單不難看到，以前的臘味飯只要9元，自由雙拼飯10元，但新傳單上的臘味飯10元，自由雙拼飯12元，明顯漲價(jià)了。“別看是一兩塊地漲，一個(gè)月下來(lái)單單快餐就要多花三四十元了。”王小姐嘆了口氣。

對(duì)快餐持續(xù)漲價(jià)感到無(wú)奈的不僅僅是消費(fèi)者，就連餐廳負(fù)責(zé)人也表示無(wú)法承受。一家快餐的老板指出，原材料漲價(jià)是快餐漲價(jià)的源頭，很多成本經(jīng)營(yíng)者都想辦法消化了，實(shí)際上原材料漲價(jià)的幅度遠(yuǎn)高于快餐的漲價(jià)速度。