項目管理與招標(biāo)采購考前復(fù)習(xí)指導(dǎo)(135)

    4.1.5庫存管理——了解

    （1）庫存管理基本概念

    庫存是以支持生產(chǎn)、維護、操作和客戶服務(wù)為目的而存儲的各種物料，包括原材料、在制品、半成品、維修用部件、生產(chǎn)消耗品、成品等。庫存管理主要與庫存物料的計劃和控制有關(guān)。

    從整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)的角度出發(fā)，由客戶訂貨開始，到原料供應(yīng)商、生產(chǎn)系統(tǒng)、分銷網(wǎng)點，直到產(chǎn)品到達客戶的全過程，其中的每一個環(huán)節(jié)都會產(chǎn)生庫存。庫存量過大被喻為“眾弊之源”，但日常運營還是需要維持“合理庫存”。庫存控制的首要任務(wù)是根據(jù)產(chǎn)品計劃的要求來控制庫存。評價庫存控制的標(biāo)準(zhǔn)主要有：①庫存占用的資金額，應(yīng)控制在企業(yè)的預(yù)算之內(nèi)；②庫存資金周轉(zhuǎn)次數(shù)，應(yīng)處于行業(yè)領(lǐng)先水平；③維持或者提高客戶服務(wù)水平。

    （2）庫存費用

    控制庫存量需要注意的一個重要問題是庫存費用的控制。確定庫存費用應(yīng)考慮物料的價值、訂貨費用、保管費用和短缺損失等四個方面的因素，控制庫存費用就是權(quán)衡費用之間的相互影響，使總費用最低。

    （3）庫存管理的信息化

    對于制造業(yè)來說，各項核心業(yè)務(wù)都是圍繞產(chǎn)品來開展的。組成產(chǎn)品的最小單元是物料，是對于列人計劃、控制庫存、控制成本的物件的統(tǒng)稱，不僅包括所有的原材料、配套件、毛坯、半成品、最終產(chǎn)品，還包括維護和修理用的物料，等等。物料管理集中了支持物流全過程的所有管理功能，從采購、內(nèi)部控制的生產(chǎn)物料，到全部在制品的計劃與控制，再到最終成品的入庫、發(fā)貨和分銷。庫存信息是運行企業(yè)信息化系統(tǒng)的主要輸入數(shù)據(jù)之一，必須保證其準(zhǔn)確性。按照各種不同的需求，企業(yè)對所有物料進行分類，再對物料進行編碼，便于對物料的識別和管理。

    倉庫和貨位是庫存管理信息化的重要基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。在信息系統(tǒng)中，倉庫和貨位數(shù)據(jù)的作用在于：①說明物料存在的位置、數(shù)量、狀態(tài)和資金占用情況；②說明在制品庫存與工序之間的關(guān)系；③物料追溯等。在條件允許的情況下，盡量采用條形碼和自動識別設(shè)施，在線自動記錄出入庫物料的品種和數(shù)量。