園林設(shè)計與旅游三大效益的關(guān)系淺析

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園林：在一定的地段范圍內(nèi)，利用、改造天然山水地貌，或者人為地開辟山水地貌，結(jié)合植物栽培、建筑布置，輔以禽鳥養(yǎng)畜，從而構(gòu)成一個追求視覺景觀之美為主的賞心悅目、暢情舒懷的游憩、居住的環(huán)境。

　　旅游，在追求精神需求上是共通的：是人們在旅行和游覽中對于自然美和人文美的追求與享受。對自然美和人文美的追求與享受，也是人們旅游的主要動機之一。人們通過旅游活動，達(dá)到在美中愉悅，在美中陶冶情操、激發(fā)熱情、增長知識和才干。

　　園林，是旅游的主要載體。英國哲學(xué)家培根于《論造園》一文中說：“文明人類先建美宅，營園較遲”。可見造園藝術(shù)比建筑更高一籌。旅游的動機是使旅游者對旅游的對象有吸引力，因此，以自然美學(xué)的理論來探討和運用于造園，是發(fā)展風(fēng)景園林旅游經(jīng)濟的重要環(huán)節(jié)。旅游資源的存在，為旅游經(jīng)濟的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

　　旅游資源大體上可分為兩大類：自然資源和人文資源。園林美與自然美既相通而又有所不同。園林美是人們在認(rèn)識自然、改造自然過程中一種審美活動的產(chǎn)物。自然美則是客觀存在，諸如福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山、山東的泰山以及云南的西雙版納、四川的峨眉山、九寨溝、湖北的神農(nóng)架等等。只有當(dāng)人們認(rèn)識到自然美的存在時，才能在欣賞的同時對其加以改造和運用，如武夷山的紫陽書院，廬山的仙人洞、御碑亭，黃山的始信峰，泰山的岱廟、玉皇頂?shù)鹊?。園林美是人們在改造客觀世界以獲得物質(zhì)生活需要的同時，逐步按自己的物質(zhì)需求和審美情趣來改造自然，創(chuàng)造主觀世界，以獲得精神上的享受。園林美既要有“貌似藝術(shù)”的自然美，又要有“貌似自然”的人文美，是將這兩者的和諧與統(tǒng)一的創(chuàng)造。如頤和園、避暑山莊等以皇家園林為代表的北方園林，其特點是建筑規(guī)模宏大、穩(wěn)重大方、濃墨重彩，且常與蒼松翠柏為伍，特具一種莊重、寧靜、和諧之美，展現(xiàn)出北國風(fēng)光的博大而崇高、富麗而堂皇。亭、臺、樓、閣的檐角平穩(wěn)、沉重，有異于江南園林建筑的翼角高聳，展翅欲飛。再如疊石造山，江南崇尚“漏、透、瘦、皺、丑”的太湖石，以玲瓏秀麗為審美標(biāo)準(zhǔn)。而北方園林的疊石多采用渾厚的大青石或黃山石，以竣拔、雄奇為主。又江南園林多屬私家園林，一般規(guī)模都較小，所以造園講究“小中見大”，運用“園必隔，水必曲”，借自然之美，把一座園子，隔成若干個小天地，顯現(xiàn)出委宛多姿、層次豐滿，透過花墻，看到的是“柳暗花明又一村”的境界，講究的是“庭院深深深幾許”。所謂“借景，就是把園景延伸到遠(yuǎn)山云際，梧竹田野，以及利用錯覺等”。所以江南園林多以玲瓏?yán)w巧見勝，其色調(diào)素靜、淡雅，展現(xiàn)給觀賞者是靈秀可掬的人造景觀，其間墻垣如云若龍，跌宕起伏，道路回環(huán)曲折，山巒奔趨錯落，建筑檐角高挑，給人一種生機勃勃的運動感，是一種靜中取動的手法。游客徜徉其內(nèi)，可近觀細(xì)品。由此可見，由于地理條件不同，風(fēng)土人情不同，審美情趣不同，園林美的表現(xiàn)手法也就有所不同。但有一點是相同的，就是欣賞園林能提高一個人的審美水平，陶冶人的情操，使人進入更高更美的境界。因此，創(chuàng)造園林美，是發(fā)展旅游的重要基因，旅游的人文景觀直接影響到發(fā)展旅游經(jīng)濟的繁盛與衰落。

　　一、運用美學(xué)理論指導(dǎo)風(fēng)景園林管理經(jīng)營工作，促進旅游經(jīng)濟發(fā)展

　　隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的精神文化生活水準(zhǔn)和綜合素質(zhì)的不斷提高，旅游者的旅游欣賞活動對旅游管理經(jīng)營部門也提出了更高的要求。

　　一是具有地域特色文化內(nèi)涵的景觀要有藝術(shù)性。

　　首先要有引人入勝的藝術(shù)美，也就是要滿足旅游的吸引力的要求。自然風(fēng)景區(qū)要有自然美，如黃果樹瀑布、九寨溝風(fēng)光等等。名勝古跡要有豐厚的文化積淀和人文景觀，如法國的凱旋門、凡爾賽宮，北京的頤和園等等。園林景點則要有意境和特色，不同的園林景點，通過山水建筑、植物造景和布置陳設(shè)，和諧地烘托出特定意境和文化內(nèi)涵，讓游客陶冶情操，激發(fā)起愛國愛家的熱情，從而更加珍惜生活，向往未來。

　　其次，要有地域特色。如西方園林，講究方正工整，中軸對稱，主題直露，讓旅游者一目了然。而我國古典園林，講究意境和借景，曲徑通幽，小中見大，寓意深遠(yuǎn)含蓄，回味無窮。我國園林從地域上來講，又有各自特點，如以北京為代表的皇家園林和北方園林，相對中國古典園林來講，高大寬敞，氣勢恢宏，富麗堂皇，典雅端莊，強調(diào)的是建筑美。以蘇州園林為代表的南方園林，其特色是小橋流水，粉墻黛瓦，玲瓏精細(xì)，強調(diào)的是意境美。這些特點的存在，對旅游經(jīng)濟的發(fā)展無疑會起到一個推波助瀾的作用。

　　第三，要有各自的景觀季象和管理特色。尤其是我國的園林行業(yè)，強調(diào)文明服務(wù)、規(guī)范服務(wù)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，與精神文明建設(shè)結(jié)合緊密，形成了我國的園林管理特色。值得一提的是，管理、陳設(shè)一定要強調(diào)多元化和靈活性。當(dāng)然要使旅游的經(jīng)濟上一個大的臺階，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也是必不可少的。它是一筆很大的隱藏的資源。

　　二是寓情于景，觸景生情，情景交融的境界。

　　中國古典園林的構(gòu)思與構(gòu)筑，一山一水，一草一木，無不寄托了造園者的思想與感情，二者的有機結(jié)合，才營造出古典園林的深遠(yuǎn)意境和細(xì)膩感情。如故宮的珍妃井使游人觸景生情。人佇景前，深深同情珍妃的苦難與不幸，對光緒的軟弱和慈禧的專制殘暴表示激憤。

　　三是景觀構(gòu)造手法的多樣化。

　　現(xiàn)代公園在構(gòu)造手法上，一般呈現(xiàn)為旅游環(huán)境寬敞，建筑高大，簡潔明快，旅游設(shè)施科技含量高，旅游項目新穎、驚險、奇特且富于知識性、趣味性、參與性；配套服務(wù)設(shè)施前衛(wèi)、齊全、舒適。

　　此外，尚有借景入園、旱園水做、引景、點景等造園構(gòu)景手法，這里不一一列舉。

　　二、運用美學(xué)理論，創(chuàng)造全方位的藝術(shù)化的風(fēng)景園林，是發(fā)展旅游經(jīng)濟的前提和基礎(chǔ)

　　園林美源于自然美和人文美，兩者相輔相成，缺一不可。打個形象的比方，自然美是園林的形體，人文美是園林的精神，這形與神的統(tǒng)一，才是園林美的極致。人們營建園林時，必須正確運用美學(xué)理論，以自然美為基礎(chǔ)，以人文美為特色，通過人類主觀能動的規(guī)劃、提煉、建筑、裝飾等一系列開發(fā)活動，使之適應(yīng)人類生活的理想需要，符合人類人文傳統(tǒng)和審美規(guī)范，達(dá)到為人們普遍認(rèn)可和欣賞的所謂“真境逼而神境生”形神兼?zhèn)涞乃囆g(shù)境界。

　　為此目的，在運用美學(xué)理論創(chuàng)造風(fēng)景園林之美時，必須把握以下幾個問題：

　　1.必須創(chuàng)造一個和諧愉悅、誘人欣賞的境界。

　　一座園林，一處風(fēng)景名勝遺存，其基本格局和主題是基本不變的，但其主題的深化，局部意境的拓展，環(huán)境的美化乃至于廳、堂、館、榭內(nèi)的布置陳設(shè)是可作調(diào)整的。上述變化，不僅可拓展主題，深化意境，而且可直接美化游覽環(huán)境，改變旅游氛圍，調(diào)動游人的欣賞情趣和游覽欲望，從而引起游人的遐想和思維的延伸，得到舊地重游興更濃的效果。其中植物景觀布局，是園林美的發(fā)展趨勢。如揚州個園北區(qū)1998年的植物造景，應(yīng)是成功的一例。該區(qū)域采用40余種高低錯落，不同層高的品種觀賞竹，結(jié)合起伏地形，配植合適的輔助植物，構(gòu)筑了竹文化觀賞區(qū)，再點綴與竹文化相關(guān)的古建筑小品，與點睛之筆“竹石圖”相呼應(yīng)，整體布局極有韻味。揚州尚有柳文化，其與花桃相間，每逢煙花三月，各色花桃姹紫嫣紅、異彩紛呈；楊花吐絮、柳絲婆娑，活脫脫一幅風(fēng)情萬種的“桃柳”圖，使人不禁憶起“街垂千步柳，霞映兩重城”的著名詩句，進而重新激起人們“腰纏十萬貫，騎鶴上揚州”的熱望。又如揚州瓊花、芍藥與廣陵古琴、古箏可組合起春游的第二高潮，以延續(xù)春游的旺季時間，增加旅游經(jīng)濟收入。

　　2.必須突出地方特色的人文景觀。

　　各地均有頗具特色的人文景觀。如廣西的“劉三姐對歌臺”，昆明的“阿詩瑪”傳奇故事，杭州“白蛇傳”的故事等。要將這些地方特有的歷史文化和人文景觀發(fā)掘出來，與現(xiàn)有的園林景點及名勝古跡和諧地統(tǒng)一起來，形成旅游點、線、面系列格局，必將促進旅游經(jīng)濟的發(fā)展。

　　3.必須注意人文景觀的文化內(nèi)涵和周邊生態(tài)環(huán)境的統(tǒng)一。

　　如蘇州的“楓橋夜泊”，特定環(huán)境里的霜天、楓林、扁舟、漁火以及隱約可見的寺廟、隨風(fēng)飄來的鐘聲，構(gòu)成了一種立體美的感受，成為人們千古仰慕的勝地。

　　4.決不讓不宜商品的宣傳破壞了怡情養(yǎng)性的環(huán)境整體。

　　旅游資源的開發(fā)，必須遵循經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益相統(tǒng)一的原則。因此，在對旅游經(jīng)濟開發(fā)的同時，還要兼顧社會效益和環(huán)境效益。生態(tài)學(xué)是研究生物之間和生物與周圍環(huán)境之間相互關(guān)系的科學(xué)，也就是指自然環(huán)境中的物質(zhì)與能量的輸入與輸出保持相對平衡的各項內(nèi)容。其中，如何調(diào)整好生物之間、人與植物之間的相互關(guān)系，無疑是園林工作者的重要職責(zé)，花園設(shè)計亦不能例外。改善環(huán)境要做到：（1）在建造花園的范圍以內(nèi)應(yīng)盡量保護未經(jīng)人工破壞過的地形、地貌及原有的喬灌木、地被植物。（2）弄清楚植物本身的生態(tài)要求與它的環(huán)境效益。（3）人類的生理要求比較一致，寒暖、饑飽及對環(huán)境的適應(yīng)能力等等，人與人之間雖稍有差異，但總的測試結(jié)果出入不大。景區(qū)景點內(nèi)，既有游人觀賞，就應(yīng)有旅游配套服務(wù)。此類服務(wù)，不但是游客之需，而且應(yīng)與周邊環(huán)境氛圍相協(xié)調(diào)。隨著市場經(jīng)濟的興起，人們都注重了商品的宣傳。旅游景點，客流量大，境內(nèi)外游人多，是商家傳播商品信息，宣傳自己產(chǎn)品的絕佳陣地之一。作為風(fēng)景園林旅游管理經(jīng)營者，必須把好商品宣傳入口關(guān)，絕不能讓不宜商品的宣傳進入景區(qū)景點，避免“煞風(fēng)景”。

　　三、發(fā)展風(fēng)景園林旅游經(jīng)濟的運作

　　一座價值很高的園林，一處秀美的風(fēng)景名勝區(qū)，旅游經(jīng)濟的效益如何，其自身運作十分重要。

　　其中所處的地理環(huán)境、交通便捷程度及與所處地區(qū)政治、經(jīng)濟、文化中心的關(guān)系都十分重要，運作起來，比較復(fù)雜，受制約因素也較多，需作縝密的思考與實施。

　　一是理順風(fēng)景園林管理體制，加強對旅游業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)，是發(fā)展風(fēng)景園林旅游經(jīng)濟的關(guān)鍵。

　　風(fēng)景園林部門也要加強自身建設(shè)。首先要樹立全局觀念，其次要加大內(nèi)部改革工作力度，改變目前在用工、用人和分配制度上的陳規(guī)陋習(xí)，逐步建立起與市場經(jīng)濟接軌的積極向上的激勵機制。第三，要運用市場經(jīng)濟的宏觀調(diào)控手段，適度經(jīng)營，促進自身發(fā)展。

　　二是宣傳，也就是告訴旅游者，我是什么，我有什么，我能給你什么的宣傳。

　　首先是旅游資源和潛在的資源，也就是人們常說的自然景觀與人文景觀的宣傳。只有旅游管理經(jīng)營者亮出了自己的底牌，游人才能做出取舍。特別要注意宣傳自己的特色，也就是宣傳旅游管理經(jīng)營者的“拳頭產(chǎn)品”，即自己所擁有的自然景觀、人文景觀的精華部分，也包括為游客提供的健康的特色旅游服務(wù)。

　　其次要著力抓好導(dǎo)游服務(wù)。導(dǎo)游也是一種宣傳，而且是一種最直接、最有效的面對面的宣傳，可以互相詢問、交流和探討。因此，要重視導(dǎo)游員的選擇與培訓(xùn)。導(dǎo)游員不但要有相應(yīng)的學(xué)歷、必備的知識、良好的素質(zhì)、氣質(zhì)和品質(zhì)，而且要經(jīng)過嚴(yán)格的專業(yè)培訓(xùn)，才能為游人提供規(guī)范化的服務(wù)，使游人在享受導(dǎo)游服務(wù)過程中接受宣傳，欣賞美景，了解歷史和現(xiàn)狀，從中受到熏陶和啟發(fā)，從而實現(xiàn)旅游的經(jīng)濟價值。

　　再次，宣傳的形式要多樣化?？梢猿霭婢皡^(qū)、景點專題宣傳冊，也可以出圖文并茂的折頁，還可以在專業(yè)報刊上開辟專欄、出專版，在電視、廣播上開辟專題節(jié)目。但現(xiàn)在人們往往運用現(xiàn)代信息傳播載體，制作錄像帶、VCD光盤，既可上市銷售，又可作禮品贈送，以擴大宣傳。目前，最先進的宣傳方式當(dāng)數(shù)上因特網(wǎng)，宣傳速度快，信息量大，覆蓋面廣，宣傳效果好。

　　四是旅游景點要與相近部門聯(lián)合作戰(zhàn)。世界是統(tǒng)一的世界，園林部門應(yīng)與旅游行政主管部門、旅游社團組織、旅游經(jīng)濟實體、宗教、文化等部門組成聯(lián)合兵團，因時因地，因景因資源，審時度勢，內(nèi)招外聯(lián)，想方設(shè)法，把境內(nèi)外游人組織到本地來觀光旅游，從而帶動所在地第三產(chǎn)業(yè)的興旺發(fā)展，為推動社會經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)。

　　總而言之，園林管理經(jīng)營部門，只有正確運用美學(xué)理論來設(shè)計構(gòu)造園林，陳設(shè)布置園林，管理經(jīng)營園林，使園林更具有自然美、人文美、意境美、建筑美、工藝美、環(huán)境氛圍美，再加上正確的宣傳，輔之以文明、優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)，園林經(jīng)濟定當(dāng)成為一支不可忽缺的社會經(jīng)濟力量，為滿足人們的精神文化生活需要，為推動社會經(jīng)濟的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。

　　參考文獻

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