解讀徐州戶部山古民居

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摘要：本文引入城市意象理論，通過其五要素分析徐州戶部山依傍黃河、因山建宅等城市地理學(xué)上的特點(diǎn)；整合文脈的梳理作答這些城市現(xiàn)象形成的根源。文章旨在將當(dāng)?shù)鼐用裼洃浿械脑刂匦缕唇?，試探尋戶部山古民居之原貌，并為其修?fù)項(xiàng)目提供線索。

　　關(guān)鍵詞：戶部山；古民居；城市意象；漕運(yùn)

　　1、引言

　　徐州戶部山古民居作為全國(guó)重點(diǎn)文保單位，對(duì)于研究明清時(shí)期漕運(yùn)城市的功能轉(zhuǎn)型，黃河改道對(duì)城市地理學(xué)上的影響和黃河“文化層”的斷代，蘇、魯、豫、皖一帶傳統(tǒng)建筑的縱、橫兩向?qū)Ρ鹊日n題，有極高的參考價(jià)值。

　　為了分析這個(gè)特定的古城區(qū)，本文引入“城市意象”（CityImage）理論，并運(yùn)用其原理展開分析。美國(guó)麻省理工學(xué)院的凱文。林奇教授（Prof.KevinLynch）的城市意象主要是指通過人們對(duì)城市空間環(huán)境的心理印象，來評(píng)價(jià)城市的客觀形象。他提出：環(huán)境意象是觀察者與所處環(huán)境雙向作用的結(jié)果。城市或城區(qū)可以分成五個(gè)元素：區(qū)域、道路、邊界、節(jié)點(diǎn)和地標(biāo)。各個(gè)元素之間的意象表達(dá)是可以變換和傳遞的，一個(gè)城市設(shè)施可以具有多重意象元素。研究城市意象可以喚起人們對(duì)城市的記憶，并分析城市的心理地圖。

　　2、徐州戶部山古聚落的淵源

　　瀕臨黃河故道的徐州古城，在歷史上多次受黃河水患侵襲，造成了著名的“疊城”現(xiàn)象。而其中最具破壞力的一次可以追溯到明代天啟四年（1624年），大水三年未退。直至崇禎八年（1635年），徐州城經(jīng)過重建才恢復(fù)舊觀。因此所謂徐州古民居，主要指的是明清時(shí)代的建筑。據(jù)考證，清同治時(shí)期，徐州城的范圍大致是：北至黃樓，南至道平路，西至燕子樓，東至黃河故道①。徐州城民國(guó)初期尚維持原狀，建國(guó)初期也改變不多，只是近20年變化最大。

　　黃河讓徐州城飽受摧殘，但同時(shí)也促成了興盛的漕運(yùn)。天啟年間毀滅性的大水之后，正是徐州在漕運(yùn)路線上的關(guān)鍵性地位，才使得當(dāng)?shù)匕傩蘸凸賳T沒有放棄這座城市，并堅(jiān)定了與洪水做斗爭(zhēng)的信念。水患之際，戶部分司署移至城南的南山（戲馬臺(tái)）上辦公，此山遂得名戶部山。

　　戶部山地勢(shì)較高，可抵御洪水；其位置靠近奎河上的漕運(yùn)碼頭，商業(yè)位置絕佳。洪災(zāi)期間大量的官署遷徙于此，逐步確立了徐州乃至蘇北新的政治中心。從此富裕的市民們爭(zhēng)相在此購地，添置產(chǎn)業(yè)，達(dá)官顯貴們?cè)诖诵藿ㄕ?、書院、?huì)館、廟宇、道觀。戶部山頓時(shí)成了一塊寸土寸金，炙手可熱的土地。“窮南關(guān)，富北關(guān)，有錢人都住戶部山。”由這一流傳至今的徐州俗語可見一斑。正是這一些列的歷史事件和得天獨(dú)厚的地理位置，使戶部山開始了長(zhǎng)達(dá)近400年的繁榮。

　　3、解讀戶部山古聚落的城市意象

　　3.1道路（path）

　　3.1.1道路布局

　　從格式塔心理學(xué)（Gestalt）上看戶部山的街巷系統(tǒng)，如果把黑色的構(gòu)筑物作為圖，那么道路就可以視為白色的底。整個(gè)構(gòu)圖形成的“環(huán)放射”的骨架支撐起居民們粗略的“公眾意象”②。

　　戶部山因漕運(yùn)而生，因貿(mào)易而興，所以沿街戶型多為上宅下鋪、前店后坊。由于中國(guó)古代日常用品除了官糧、官鹽由官府統(tǒng)一銷售之外，布料、醬油、茶葉等商鋪均為私人經(jīng)營(yíng)，所以明清時(shí)期的戶部山既匯集了官方漕運(yùn)和民間貿(mào)易，又促進(jìn)了萌發(fā)的手工業(yè)。

　　有趣的是，拿戶部山和同一時(shí)期營(yíng)造的北京城相比，盡管它們尺度上差異巨大，但在構(gòu)圖和路網(wǎng)組織上有相似之處；而其不同之處，戶部山受山丘地形影響，形成的環(huán)近似于圓?？傮w格局符合《管子。乘馬》中關(guān)于“自然型”城市的經(jīng)營(yíng)模式。而北京城位于平原，又深受《周禮?？脊び?。匠人營(yíng)國(guó)》③中關(guān)于“理想都城”規(guī)劃思想的影響，所形成的環(huán)近似于方。由此可推測(cè)，其一，環(huán)放射形的路網(wǎng)系統(tǒng)在中國(guó)古代有著較高的便利性和可達(dá)性；其二，中國(guó)古代，內(nèi)陸平原以及丘陵地區(qū)的城市有著較為相似的心理地圖。

　　3.1.2街巷尺度

　　在1998年大規(guī)模改造前，戶部山的內(nèi)部街巷系統(tǒng)非常局促，環(huán)狀主干道的寬度不足2m，放射狀小巷僅1m左右。經(jīng)測(cè)繪，老鹽店北部一帶的道路最窄處，僅可供一個(gè)人通行。從現(xiàn)代規(guī)劃理論來看，這是極不合理的道路尺度，而它恰恰是戶部山當(dāng)年聚集人氣的魅力所在。

　　究其原因有三。其一，中國(guó)自春秋時(shí)期就施行里坊制度，即城市被規(guī)劃為若干封閉的“里”作為居住區(qū)。坊四周設(shè)墻，內(nèi)部由四通發(fā)達(dá)的窄巷連接，坊墻外才設(shè)街道。里坊制度雖然因?yàn)槿找娣睒s的小手工業(yè)經(jīng)濟(jì)在唐宋時(shí)期逐步瓦解，但是對(duì)后世的中國(guó)民居有深遠(yuǎn)的影響。

　　其二，明清時(shí)期戶部山商鋪的作坊不大，生產(chǎn)、銷售周期也很短，這就意味著貯藏、運(yùn)輸規(guī)模都比較小。由室內(nèi)貯藏和人力運(yùn)輸即可實(shí)現(xiàn)，街巷自然不需太寬。

　　其三，馬車如法進(jìn)入小巷，雖然交通效率降低了，但安全性大幅度提升。由于尺度過于狹窄，巷子反而從線性空間轉(zhuǎn)變?yōu)閹羁臻g，提供給居民以駐足，聊天，甚至下棋、吃飯的場(chǎng)所。

　　3.2邊界（edge）

　　‘“邊界’是種線形要素，它們通常是兩地區(qū)的邊界，相互側(cè)面的參照作用。”④

　　3.2.1倫理界定功能

　　古老的中華文明早在兩千年前就找到了應(yīng)對(duì)擁擠的機(jī)制，那就是儒家思想為基礎(chǔ)的社會(huì)規(guī)范建立的高密度行為準(zhǔn)則。它把人分成三六九等，每種人在自己的言行規(guī)則上各行其是。作為補(bǔ)充，道家則留以人心靈上的桃花源。無論得失，貧富，每個(gè)人都可以保持一個(gè)自得其樂的心境。

　　戶部山的居民既有翰林、狀元，也有農(nóng)工商等小戶人家。在院墻之內(nèi)遵循的是主從、尊卑的規(guī)則；院墻之間的街道則洋溢著自由自在的氣息，流行的也是世俗的生活。

　　如果把戶部山的文化氛圍分成出世和入世，那么墻就充當(dāng)了滲透儒道互補(bǔ)的文化邊界；如果把戶部山比做一個(gè)巨大的容器，那么墻就是街道和院落兩個(gè)子容器的實(shí)體邊界。

　　3.2.2區(qū)域圍護(hù)功能從構(gòu)造角度，戶部山民居的墻體做法多用“里生外熟”，即模數(shù)為58x125x260mm青磚內(nèi)外兩皮。中間形成的腔體內(nèi)填充土坯與廢磚，墻厚可達(dá)500mm。據(jù)古建修復(fù)專家孫統(tǒng)義先生介紹，此做法僅見于徐州一帶，所砌筑的墻體熱工性好，利于防潮，且結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。而這種貌似出于抵御風(fēng)寒而設(shè)的厚重外墻，從某種意義上而言，也和建城2500年來掙扎在爭(zhēng)戰(zhàn)之中的徐州人的防御心理有著千絲萬縷的關(guān)系。

　　3.3區(qū)域（district）：

　　戶部山的分區(qū)，可以從第五立面上所形成的肌理來認(rèn)知。1區(qū)代表大塊的空地，以戲馬臺(tái)為主。2區(qū)代表官宦世家，院落尺度較大。如翰林府、狀元府等。3區(qū)代表市井小民的院落。諸如蘇家院、魏家院等。

　　從城市空間方面，伊利爾。沙里寧（E.Sarrian）在所著的《城市：它的發(fā)展、衰敗與死亡》中提出“城鎮(zhèn)設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)一開始就按三維空間的要求進(jìn)行考慮”使城市設(shè)計(jì)理念從單純的景觀設(shè)計(jì)提升到了三維空間形態(tài)觀念的高度。

　　雖然戶部山古聚落的形成和規(guī)劃沒有必然的聯(lián)系，但在標(biāo)高上的分區(qū)遵循著嚴(yán)整的規(guī)律。內(nèi)圈（山頂）以戲馬臺(tái)為中心，供奉象征皇權(quán)的霸王項(xiàng)羽。中圈（山坡）以圓形的環(huán)山路相隔，分布著其樂融融的居住區(qū)。外圈（山腳）則布滿商鋪和作坊。戶部山的地形和上述階層金字塔完全契合，形成了獨(dú)特的人文景觀。

　　3.4地標(biāo)（landmark）

　　地標(biāo)一：位于戶部山山頂?shù)膽蝰R臺(tái)遺跡不僅是地標(biāo)，也是徐州建城數(shù)千年來，最為當(dāng)?shù)厝艘宰院赖墓袍E之一。

　　地標(biāo)二：崔翰林府前院東南角佇立著一座十余米高的更樓，它不僅用定時(shí)發(fā)出的聲響給當(dāng)?shù)鼐用竦纳钐峁r(shí)間尺度上的參照，也為居民在空間定位上提供了參照。作為戶部山最高的一座構(gòu)筑物，更樓在整個(gè)聚落的立面效果上起到統(tǒng)帥作用。因?yàn)椴粌H只有崔家才有財(cái)力修建，而且崔家是居民中官位最高、人丁最旺的一家，只有崔家才有資格修建更樓。

　　地標(biāo)三：戶部山特有的建筑“鴛鴦樓”以其奇特的造型和巧妙的布局，為當(dāng)?shù)厝怂Q道。由于戶部山寸土寸金，不可按平地來布置房屋，只能因山造景，因地制宜，利用山坡高差，采用階梯式的豎向布置，使各房屋相互依借。鴛鴦樓正是如此，它上下壓疊，內(nèi)無樓梯，樓上樓下，朝向相反。