濰坊餐飲管理系統(tǒng)特點

　　濰坊餐飲管理系統(tǒng)特點

　　3.1 全面的餐飲功能及個性化管理模式

　　餐廳收入對其在服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、成本核算等方面進行嚴格管理十分重要?！?span style="color:#ff0000;">泛普軟件泛普OA系統(tǒng)》餐飲管理系統(tǒng)基于上述管理需求，提供了強大的功能。首先多種菜品輸入方式、直觀的點菜界面大大提高了菜品輸入速度和準確性;系統(tǒng)支持餐廳促銷而制定的特價菜品及多買多贈等多種促銷手段;可以靈活處理各種折扣，包括自定義相應(yīng)的煙、酒、海鮮等類不參與打折;支持多幣種結(jié)帳及現(xiàn)金、支票、信用卡、會員卡等多種同時結(jié)算方式;支持不同等級的貴卡管理;方便快捷的廚房分單打印功能使點單后的菜目直接打印在廚房的打印機上，節(jié)省人工傳送單據(jù);餐飲的庫存管理，系統(tǒng)自動根據(jù)當日銷售情況沖減庫存，同時每道菜品均可以進行主料、配料的配置，則根據(jù)菜品的銷售情況便可直接估算出成本，便于成本會計對商品進行核算。

　　3.2 報表豐富、準確

　　作為餐廳的管理人員，不僅需要了解餐廳經(jīng)營、控制、服務(wù)、管理的各種動態(tài)瞬間數(shù)據(jù)與其動態(tài)趨向，而且需要知道日、月、年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)及同期對比情況，以滿足服務(wù)、管理的需要?！斗浩哲浖浩誒A系統(tǒng)》餐飲管

　　理系統(tǒng)提供各方面的大量動態(tài)瞬間和日、月、年的報表。涵蓋了餐廳前、后臺的各個方面。而且一份報表中用戶還可以根據(jù)不同選項，查看指定時間段的內(nèi)容，以更符合餐廳的風(fēng)格與需求。

　　4.1 樓面落單

　　采用觸摸屏的操作界面，專業(yè)簡潔，簡單易用;

　　濰坊餐飲管理軟件同時支持磁卡刷卡登錄和手工登錄兩種登錄方式;

　　同時支持分類點菜和按拼音首字母查找點菜兩種方式;

　　點菜同時可以設(shè)置制作方法和特殊要求;

　　支持按臺自動點菜和按人數(shù)自動點菜的需要;

　　退菜需要登記退菜理由;

　　支持催菜、叫起、全單加快、全單叫起等操作。

　　泛普軟件支持多食(海鮮類常用)和拼上(鮑翅類常用)等多種中餐特有的點菜模式。

　　4.2 前臺收銀

　　使用操作碼即可完成所有的操作，快捷高效;