中藥性味理論提出新假說

       突破傳統(tǒng)“一藥一性”的中藥性味理論，提出“中藥一味一氣，一藥X味Y性（Y≤X）”


　　由黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)匡海學(xué)教授主持完成的項目《中藥藥性理論研究模式的構(gòu)建及應(yīng)用》獲2013年度國家科技進步二等獎。該研究突破傳統(tǒng)“一藥一性”的中藥性味理論，創(chuàng)造性提出“中藥一味一氣，一藥X味Y性（Y≤X）”的中藥性味理論新假說，并通過研究證實了該假說的客觀性，具有重大科學(xué)意義和應(yīng)用價值。

　　中藥性味理論新假說：中藥一味一性(氣)，一藥X味Y性（Y小于等于X）。根據(jù)本假說，單性味中藥為一味一氣，而復(fù)合性味中藥的內(nèi)部性味精細(xì)結(jié)構(gòu)則可能為多味一氣，也可能為多味多氣。

　　以寒熱溫涼“四氣”、酸苦甘辛咸“五味”為主要內(nèi)容的中藥性味理論，是中藥藥性理論的核心，也是中醫(yī)臨床用藥的依據(jù)和原則?？锖W(xué)率領(lǐng)課題組，通過十余年研究，首次研究闡明了中藥性味的本質(zhì)，及四性與五味的關(guān)系。即中藥同時具有性（氣）與味，性（氣）與味是中藥同時兼具的兩種特性，且中藥性味組分、性味拆分組分或化合物亦有藥性（氣）；五味主要與中藥具體藥效相關(guān)，四性（氣）是以主要影響機體能量代謝、物質(zhì)代謝為特征的一類生物學(xué)效應(yīng)；四性（氣）以相對寒(涼)、熱(溫)兩方面表達(dá)，并通過對其影響機體的能量代謝、物質(zhì)代謝等予以探測或評價歸屬。

　　此項研究探索出中藥性味可拆分性、可組合性的中藥性味理論研究新方法；將現(xiàn)代方法與傳統(tǒng)的性味評價方法相結(jié)合，充實完善了中藥四性歸屬的評價方法，可有效用于中藥寒熱溫涼四性的評價歸屬；凝練并明確了一組與中藥性味理論相關(guān)的新概念及其內(nèi)涵。

　　采用上述研究模式，課題組首次闡明了吳茱萸、麻黃辛味和苦味的物質(zhì)基礎(chǔ)，首次發(fā)現(xiàn)并證明洋金花不是傳統(tǒng)的單性味中藥，而是兼具辛味和苦味的復(fù)合味中藥。課題組已發(fā)現(xiàn)洋金花的新性味（苦味）并證明其有獨特的治療銀屑病療效；構(gòu)建了藥物治療銀屑病的多維評價體系，為解決研發(fā)治療銀屑病新藥但缺少藥效學(xué)和作用機理評價模型的問題提供示范。從多角度揭示了洋金花各類各層次性味物質(zhì)基礎(chǔ)的作用機理及相互作用；完成5類新藥臨床前研究，研制的新醫(yī)院制劑《洋金花膠囊》已用于銀屑病患者治療，總有效率達(dá)90.75%，其中痊愈率為65.93%，且未見毒副作用。首次發(fā)現(xiàn)麻黃苦味物質(zhì)基礎(chǔ)酸性多糖有很強的免疫抑制作用，對過敏性哮喘、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和慢性腎炎治療作用良好，科學(xué)詮釋了中醫(yī)對麻黃性味功效的認(rèn)識，也為麻黃資源再利用開辟新途徑。

　　該假說深化了對中藥性味本質(zhì)和內(nèi)涵的認(rèn)識，通過闡明中藥性味的內(nèi)部精細(xì)結(jié)構(gòu)，將豐富中藥藥性理論內(nèi)容，有助科學(xué)解析中藥在不同方劑中多組（成）分、多途徑、整體綜合調(diào)節(jié)的復(fù)雜作用機制；有助改變中藥藥性理論在臨床用藥中指導(dǎo)性不強，以及一些臨床療效與中藥藥性相矛盾，難以用傳統(tǒng)性味理論解釋的情況等。

　　以黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)為第一承擔(dān)單位、由匡海學(xué)任首席科學(xué)家，以本項目研究成果為基礎(chǔ)而開展的國家973計劃項目《基于利水功效的中藥藥性理論研究》于2013年1月啟動。目前，該項目五個子課題的課題組正按計劃組織開展相關(guān)研究工作。（魏 敏 常濱毓）