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挑選乳酸飲料有門道 以下四招要記牢

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　　乳酸飲料營(yíng)養(yǎng)豐富，但是如何挑選有益身體健康的乳酸飲料，你知道嗎？

　　1.買發(fā)酵的，不買調(diào)配型的

　　發(fā)酵型乳酸菌飲料的配料表中會(huì)標(biāo)明有乳酸桿菌，如配料表中無乳酸桿菌或標(biāo)明含有乳酸，則不是乳酸菌飲料。

　　2.選購(gòu)活性乳酸菌飲料

　　它一般需在2—8℃冷藏，而非活性乳酸飲料通常會(huì)在標(biāo)簽上說明常溫保存即可。

　　3.注意產(chǎn)品包裝及生產(chǎn)日期

　　隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，乳酸菌的活性會(huì)逐漸降低，甚至死亡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也隨之降低。

　　4.選擇知名品牌

　　優(yōu)質(zhì)品牌能為消費(fèi)者提供更多保障，無論是菌株的來源、生產(chǎn)過程，還是產(chǎn)品的食用歷史都值得信賴。


發(fā)布：2007-06-03 10:24    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
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