2015年招標師考試《項目管理》資料：貨物生產

2015年招標師考試將在11月1日-2日舉行，廣大考生要抓緊時間復習備考，網校為大家提供了項目管理與招標采購的輔導資料，供大家學習參考。

貨物生產

1.1 貨物生產管理概述

(1)貨物生產管理

貨物生產管理是關于貨物制造企業(yè)生產系統(tǒng)的設計、運行和改進的過程。它與市場營銷、財務會計一樣，是企業(yè)的一項主要職能。它的研究對象是企業(yè)圍繞產品實施生產轉換的過程。

生產管理包括了資源的有效利用、研發(fā)與工藝、質量保證體系、成本控制等等。其目的是建立一個高效率的生產制造系統(tǒng)，為企業(yè)制造有競爭力的產品，提供用戶滿意的產品。

(2)貨物生產系統(tǒng)

生產系統(tǒng)是企業(yè)系統(tǒng)的一個子系統(tǒng)，執(zhí)行者將系統(tǒng)輸入轉換成系統(tǒng)輸出，其主要作用是進行生產轉換。生產系統(tǒng)的管理分為三個管理職能，分別是計劃、組織和控制。

1.2 研發(fā)與制造工藝

(1)研究與開發(fā)

研究與開發(fā)的分類方法一般來說可以分為：基礎研究、應用研究和開發(fā)研究三大類。生產制造型企業(yè)主要采用開發(fā)研究的方法。

開發(fā)研究指利用基礎研究和應用研究的結果，為創(chuàng)造新產品、新方法、新技術、新材料或改變現有產品、方法和技術而進行的研究。開發(fā)研究的主要特征是以生產為目的，將基礎研究和應用研究與市場需求和具體的產品聯(lián)系起來。產品開發(fā)是企業(yè)研發(fā)的重點，其主要目的是為了保持長期的競爭優(yōu)勢而不斷創(chuàng)造出能夠帶來高利潤的新產品。當前企業(yè)的戰(zhàn)略重點已經從原來的以制造為中心，轉移到研發(fā)和客戶服務兩個經營重點，形成啞鈴式(中間小兩頭大)經營戰(zhàn)略結構。

研究與開發(fā)的方式可以有以下幾種選擇：

1)獨立研究開發(fā)方式。即在企業(yè)技術力量范圍內可能實現目標的基礎上選擇的方式。這種方式的優(yōu)點是可以完全獨立管理研發(fā)活動，取得研發(fā)成果帶來的全部經濟利益。

2)技術引進方式。即部分或全部依靠外來技術進行開發(fā)。這種方式的優(yōu)點是風險小、見效快，在技術引進的過程中，企業(yè)的研發(fā)能力有一定提高。缺點是企業(yè)未來可能會受到一定的經營限制。

3)共同研究開發(fā)方式。即利用本企業(yè)和其他企業(yè)、公共研究機構各自不同的研究基礎，合作進行研究與開發(fā)。

4)委托研究開發(fā)方式。即企業(yè)提供研發(fā)費用，借助外部的科研資源和技術力量進行研究開發(fā)，研究成果歸企業(yè)所有。隨著企業(yè)研究與開發(fā)活動的擴大和深入，這種方式將會被越來越普遍地采用。

企業(yè)開發(fā)的新產品主要可以分為全新產品、改進新產品、換代新產品和本企業(yè)新產品。其中，以換代新產品和改進新產品為多，是企業(yè)進行新產品開發(fā)的重點方向。由于市場競爭日趨激烈，市場需求日趨多樣化、個性化，產品壽命周期普遍呈現縮短的趨勢，迫使企業(yè)想盡方法縮短開發(fā)周期。

新產品開發(fā)都需要經過一定的階段和程序。一般來說可以分為以下幾個階段：①構思、計劃階段;②先行開發(fā)階段;③設計開發(fā)階段;④生產準備階段;⑤小批量試制階段;⑥產品投放初期跟蹤階段;⑦反饋改進階段。

(2)項目設計

市場需求快速變化，引發(fā)了生產制造企業(yè)從大規(guī)模批量生產方式向小批量、多規(guī)格的“按訂單、按項目”定制生產方式演變。因此，生產企業(yè)必須在新產品研究和開發(fā)之后，在投人生產資料進行定制生產之前，增加一個項目設計的環(huán)節(jié)，也有的企業(yè)稱之為營業(yè)設計，使生產出來的產品能夠符合項目訂單的要求。

項目設計可以分為兩種類型：標準項目設計和非標準項目設計。

1)標準項目設計。是指在項目所需產品規(guī)格范圍之內，按照項目的需要，對產品進行必要的參數配置，由于所需配置的參數可能相當復雜，標準項目設計也可能相當復雜，會為此花費大量的工作時間。

2)非標準項目設計。是指項目所需產品在設計規(guī)格參數范圍之外，制造企業(yè)的研發(fā)部門對產品進行重新設計，以適應項目的需要。非標準項目設計所花費的工作時間和成本大大高于標準項目設計，甚至是開發(fā)一種全新的產品，因此對設計人員也提出了更高的要求。

(3)工藝管理

生產工藝管理是指對企業(yè)生產工藝準備活動進行的組織、協(xié)調和控制，其主要任務是要在保證產品設計要求和質量的條件下，使產品能以最經濟合理的方法制造出來。生產工藝管理工作是對企業(yè)生產進行準備和提供保證的重要內容，是將企業(yè)生產活動中的產品設計與制造相連接的關鍵所在。

工藝管理涉及因素眾多，其具體工作內容與生產類型、產品的產量和質量以及企業(yè)的具體生產條件等因素有關。其主要內容有：產品設計的工藝性審查和分析;工藝方案的制訂;工藝規(guī)程的編制;質量控制計劃的制訂;工藝裝備的設計和制造;生產材料的消耗定額和工時定額的制訂;工藝改進和新工藝推廣;新產品試制等。

工藝管理的作用：

1)完善的生產工藝管理不僅能縮短工藝準備時間，還能縮短工藝流程，從而縮短產品的生產周期，提高產品的市場競爭力。

2)完善的工藝方案和合理的操作規(guī)程將使產品的制造質量得到良好的保證。

3)統(tǒng)計數據表明，采用先進的加工方法、選用代用材料、精確核定定額等工藝管理手段能大幅度降低產品的材料和能源消耗，降低人工費用和其他生產費用，降低產品的制造成本。

4)新的工藝和制造方法可以使生產效率成倍提高。

(4)貨物環(huán)保節(jié)能標志

環(huán)保節(jié)能標志是貨物本身環(huán)保水平的重要特征。目前國內關于產品環(huán)保節(jié)能的標志有四類，除了能源效率標識為國家強制企業(yè)執(zhí)行外，其余的標志都屬于企業(yè)的自選項目。

“I型環(huán)境標志”，又名“中國環(huán)境標志”，它作為官方標志表明獲準使用該標志的產品不僅質量合格，而且在生產、使用和處理處置過程中符合環(huán)境保護要求，與同類產品相比，具有低毒少害，節(jié)約資源等環(huán)境優(yōu)勢。

“Ⅱ型環(huán)境標志”是以企業(yè)為主、以聲明為準繩的第三方評審體系。第三方認證機構對符合規(guī)則的企業(yè)頒發(fā)證書，簽訂標識轉讓合同，并允許使用“Ⅱ型環(huán)境標志”。

“節(jié)能標志”是一個綠色“節(jié)”字標。節(jié)能標志表明該產品符合有關的質量、安全等方面的標準要求，效率或能耗指標相當于國際先進水平或接近國際水平的國內先進水平。

“能源效率標識”是附在產品或產品最小包裝物上的一種信息標簽，用于表示用能產品的能源效率等級、能源消耗量等指標。