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很多人習(xí)慣把西瓜切開(kāi)后冷藏食用

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  冰箱使用不當(dāng),也可能會(huì)帶來(lái)“冰箱病”。 “冰箱病”指的就是人吃了存放在冰箱中的食物,引起腹瀉或是腸胃疾病的發(fā)生。

  進(jìn)入夏季,最常吃的水果就是西瓜。小編也非常喜歡吃西瓜,冰冰涼涼的口感非常爽快。然而很多人習(xí)慣把西瓜切開(kāi)后冷藏食用。其實(shí),西瓜經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間冷藏后,瓜瓤表面會(huì)形成一層膜,從而喪失其口感,其中的水分也容易結(jié)成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反應(yīng)。

   杭州西門子冰箱售后維修電話http://www.hzjdsh168.com/表示:切過(guò)的西瓜最好不要在冰箱過(guò)夜,要盡可能地吃完。沒(méi)有腐爛的西瓜自身并沒(méi)有細(xì)菌,而細(xì)菌主要是因?yàn)樵陂_(kāi)后不正確的保存或者在運(yùn)輸過(guò)程中集裝碰撞等繁衍產(chǎn)生。沒(méi)吃完的西瓜不宜久放,一般切開(kāi)西瓜后,大多數(shù)市民并不是馬上用保鮮膜封存,而是吃剩了再封存;在吃的這段時(shí)間,這些吃不完的西瓜暴露在空氣中,導(dǎo)致與細(xì)菌接觸,而保鮮膜封存冷藏的作用并不能殺死所有細(xì)菌,而是讓西瓜與空氣中的細(xì)菌隔離,然而在西瓜上接觸的細(xì)菌還是會(huì)繁衍生存。因此,時(shí)間放得越長(zhǎng),細(xì)菌繁衍越多,須盡快吃完。此外,冰鎮(zhèn)西瓜還會(huì)損傷脾胃,導(dǎo)致消化不良、食欲減退等病癥。所以,西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果買回來(lái)時(shí)較溫?zé)幔环涟驯錅囟日{(diào)高一些再冷藏,冷藏時(shí)間在兩小時(shí)之內(nèi)風(fēng)味最佳。

  目前對(duì)于冰箱儲(chǔ)存環(huán)境來(lái)說(shuō),電冰箱溫度最低的是冷凍室,一般為零下18℃,冷藏室下面的抽屜內(nèi)溫度最高,為7℃,而冷藏室的溫度在1℃—7℃之間。

發(fā)布:2007-04-07 17:18    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
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