《商業(yè)模式的經(jīng)濟(jì)解釋:深度解構(gòu)商業(yè)模式密碼》　第3章　交易成本最小的商業(yè)模式　3.1　起點(diǎn)站：農(nóng)業(yè)合作社　3.1.1　生

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    顧名思義，生產(chǎn)者合作社由生產(chǎn)者擁有控制權(quán)和剩余收益索取權(quán)。一般來說，生產(chǎn)者合作社由生產(chǎn)者發(fā)起并組成，按照對銷售額的貢獻(xiàn)分配控制權(quán)（也有的合作社按照一人一票分配控制權(quán)）和剩余收益索取權(quán)。荷蘭的阿斯米爾聯(lián)合花卉拍賣合作社就是其中的佼佼者。

17世紀(jì)的阿姆斯特丹因?yàn)橛艚鹣闶录劽?。雖然，郁金香事件沉重打擊了阿姆斯特丹交易所，但是，荷蘭的花卉交易卻多年雄踞歐洲乃至全球榜首。據(jù)統(tǒng)計(jì)，荷蘭花卉出口額占全世界花卉貿(mào)易的60％，占?xì)W洲花卉市場的70％，從事園藝生產(chǎn)（包括蔬菜）的面積約占5％，而創(chuàng)造的價(jià)值則占農(nóng)業(yè)總收入的35％。

鮮花的保鮮要求很高，必須及時(shí)出售才能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，比一般的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)效性更差。因此，農(nóng)戶合作的迫切性自然就更高了?；ɑ芘馁u合作社因此應(yīng)運(yùn)而生。拍賣市場把不易保存的鮮花的供需聯(lián)在一起，用拍賣的方式，在最短的時(shí)間里做成交易，實(shí)現(xiàn)了高效流通。

荷蘭最大的兩個(gè)花卉交易所是阿斯米爾聯(lián)合花卉拍賣合作社和納爾德韋克鮮花交易所。其中阿斯米爾聯(lián)合花卉拍賣合作社已有近100年歷史，坐落在有著“世界花卉之都”美稱的北荷蘭省阿斯米爾自治市，由14個(gè)基層合作社組成，總共擁有近5000名會員。換句話說，阿斯米爾是合作社的合作社。

阿斯米爾的會員擁有合作社的控制權(quán)。每兩年一次的全體會員大會無記名投票產(chǎn)生9名代表組成合作社理事會。理事會下設(shè)交易和定價(jià)部、后勤服務(wù)部、自動(dòng)化部3個(gè)主要部門以及政務(wù)部、人事部、秘書部和技術(shù)部4個(gè)輔助部門。此外，還建立了一個(gè)由花農(nóng)、專家、科學(xué)研究人員組成的監(jiān)督委員會，對市場經(jīng)營提出建議和意見。

阿斯米爾占地10公頃，地上建筑72萬平方米，擁有5個(gè)拍賣大廳，是由合作社投資建設(shè)的。每天拍賣的花卉80%銷往世界各地，20%銷售在國內(nèi)。這里平均每天賣出1500萬枝切花和150萬盆植物，每年銷售35億枝切花和3.7億盆植物，年交易額達(dá)16億歐元。荷蘭花卉市場不僅是其會員花品的銷售中心，也成為世界花卉的中介機(jī)構(gòu)。

會員同樣擁有剩余收益索取權(quán)。阿斯米爾的主要收入來源是向花農(nóng)提取占鮮花成交總額約4.3％的銷售手續(xù)費(fèi)（含稅金）。年終結(jié)算后，每年對下一年的經(jīng)營形勢做出評估，除了留下運(yùn)轉(zhuǎn)資金及適當(dāng)儲備金，保證拍賣市場的正常運(yùn)轉(zhuǎn)之外，其余則按照全年成交金額的比例返還給花農(nóng)。值得注意的是，其剩余收益是按照對合作社交易成交額的貢獻(xiàn)比例分配的，而非出資金額。這正是合作社的特別之處。

拍賣市場每周開市5天，每天清晨6∶30開始拍賣，9∶30基本收市。只有會員才能在阿斯米爾進(jìn)行交易。每天早晨，會員們把所有花卉產(chǎn)品送到市場，分級后由運(yùn)輸公司晚間運(yùn)往拍賣市場，供第二天早晨拍賣。大廳墻壁上掛著兩個(gè)大型電子交易鐘，鐘上顯示花卉品種和價(jià)格的紅燈不斷閃爍，花農(nóng)的交易方式也極為獨(dú)特：交易鐘的指針從最高標(biāo)價(jià)向低價(jià)轉(zhuǎn)動(dòng)，最先在自己的坐席上按下按鈕的客戶便可在指針指示的價(jià)格上成交。凡是在拍賣市場當(dāng)天賣不出去的花卉都必須當(dāng)天銷毀，被銷毀的鮮花按最低價(jià)格的80%～90%給予補(bǔ)償。

拍賣成交后，一切信息立即被輸入中心電腦處理。成交鮮花在包裝廳清點(diǎn)、包裝，然后運(yùn)到拍賣市場的發(fā)貨中心裝入集裝冷藏貨車。集裝冷藏貨車以最快的速度運(yùn)至謝爾伯機(jī)場上等待升空的飛機(jī)，當(dāng)天晚上或第二天售出的鮮花或植物就出現(xiàn)在世界各地的花店里。在巨大的拍賣大廳內(nèi)，擁有各種經(jīng)營服務(wù)機(jī)構(gòu)，如會議廳、裝卸中心、包裝車間、冷藏中心、分運(yùn)車間、運(yùn)輸公司、航空貨運(yùn)站、海關(guān)、植物防疫站、銀行、會計(jì)事務(wù)所和各種咨詢公司。350多個(gè)花卉出口商和批發(fā)商在此設(shè)立了辦事處。從貨運(yùn)到拍賣，從包裝到分運(yùn)，從轉(zhuǎn)運(yùn)到轉(zhuǎn)賬支付等各個(gè)交易環(huán)節(jié)，運(yùn)行效率極高。

阿斯米爾為買賣雙方提供了良好的服務(wù)條件，對花卉保鮮、包裝、檢疫、海關(guān)、運(yùn)輸、結(jié)算等服務(wù)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了一體化和一條龍服務(wù)，此外還具有市場研究、銷售管理、海內(nèi)外促銷等職能，并提供購銷信息服務(wù)。荷蘭成為世界上最大的花卉生產(chǎn)基地和交易市場并非僥幸。