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建筑工程現(xiàn)場餐廳管理制度
為了加強餐廳管理,創(chuàng)造一個文明、衛(wèi)生、清潔、美麗的生活環(huán)境,特制定本制度:
一、進餐廳必須做到“七不”規(guī)范,共創(chuàng)物質(zhì)文明和精神文明,在各方面嚴格要求自己,做一名優(yōu)秀的建設(shè)工人。
二、買飯菜要按秩序排隊,不準隨意插隊,同事之間應(yīng)和睦相處,有困難互相幫助,發(fā)揚好風格。
三、要講文明、講禮貌,嚴禁大聲喧嘩,嚴禁賭博、打架斗毆和酗酒鬧事,違者按治安處罰條例處理。
四、要愛護公物,嚴禁在餐廳內(nèi)墻壁亂涂亂畫、亂釘、亂貼、亂拆。愛護餐桌、壁畫、門窗玻璃等設(shè)施,損壞公物者照價加倍賠償。
五、增強防范意識,身邊貴重物品,現(xiàn)金磁卡等要保管好,防止意外掉落或被盜。不準帶外地人員入飯廳,更不準外來人員在餐廳買菜就餐。
六、按項目部的規(guī)定統(tǒng)一配置餐具,禁止使用塑料盆、飯盒或其它盆盛等。
七、為維護餐廳的清潔衛(wèi)生,進餐廳前先要搞好個人衛(wèi)生,嚴禁污鞋踏進餐廳就餐。
八、嚴禁喝生水及到外面吃無證攤販的食品。飯后將餐桌隨手清理干凈,嚴禁隨手亂倒剩飯剩菜。
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