泛普軟件微信營銷餐飲O2O大講堂第三期：餐飲公眾號人格化運營策略

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關于餐飲O2O大講堂

餐飲O2O大講堂是由泛普軟件微信營銷發(fā)起的，一個餐飲行業(yè)人士學習交流的平臺。群內定期邀請行業(yè)最前端嘉賓為大家分享經驗、互動交流、親密接觸。平臺的原則是：只做原創(chuàng)、只做干貨、只做餐飲。（感興趣可以搜索公眾賬號O2Ocanyin）

分享嘉賓：秦朝
嘉賓簡介：餐飲老板內參——唯一一個登上人民日報的微信公眾號，運營不到一年，僅靠6萬多粉絲，就獲得了200萬元天使風投，估值達到一千萬元，它成為國內第一個融資成功的垂直類自媒體。

企業(yè)公號運營的三點體會：
1、明白連接的本質是人。
2、沒有公司，只有人。
3、說人話，辦人事。

移動互聯網時代，人們通過智能手機等移動終端可以隨時上網。手機成為人體器官的延伸體，這種現實決定了互聯網連接已超越物與物的連接，本質是人與人的連接。理論上，互聯網把每個人連在了一起，形成無可限量的傳播網絡和新渠道。

這種人人連接的模式，最終把傳統世界信息傳播的路徑縮減了、中介去除了、隔閡拆掉了，每個人都是一個節(jié)點，每個人都可以發(fā)聲，每個人都是媒介。 也就是常說的去中心化、扁平化。

企業(yè)之所以開設微博、微信公眾平臺，目的就是借助這一互聯網工具發(fā)聲、與目標用戶溝通，達到營銷目的、沉淀用戶。
那么，如何達到最佳的溝通傳播效果？需要首先認清傳播主體與被傳播對象的關系：人與人。

之所以強調人與人的連接關系，是因為在移動互聯網時代，用戶對那些裝B的、遮掩的、官樣的、八股的、死板的、自由反面的事物內心有極強的排斥。

所以，本質上講，互聯網時代，沒有組織、沒有公司，只有人、只認人。

因此我不太主張企業(yè)公眾號用公司名、品牌名來命名，除非名字特別好玩可愛，否則，很少有人樂意對一個冷冰冰的商業(yè)機構敞開心扉，想想吧，我們千辛萬苦運營公眾號，不就是想抓住用戶的內心嗎？

所以我通常建議企業(yè)做兩手準備：一是注冊一個公司名或品牌名的公眾號，權當是品牌保護；二則是注冊一個擬人化的與品牌能夠關聯的公眾號名字。比如我們之前曾幫一個“山楂樹情侶酒店”策劃了兩個虛擬賬號“山楂樹下老三”、“山楂樹下的靜秋”，分別給兩個人物進行角色定位和設計，老三主外、靜秋主內，老三外向、靜秋沉默，圍繞兩個人物設計各種有趣話題、跟用戶打成一片，很快沉淀了一批忠實粉絲，保證在試營業(yè)就滿房的效果。

這么做的主要目的就是，將公司品牌人格化、故事化、場景化、去商業(yè)化，賦予品牌魅力人格體，讓公司像個人一樣去跟用戶溝通。

將公司角色定位為人的角色之后，打造全新的溝通語境就很關鍵。像一個人一樣，每個人說話都有自己的風格，這取決于品牌的氣質和性格。

一個公眾號要形成鮮明、獨特的、穩(wěn)定的氣質和性格十分有必要。你不能讓用戶感覺你今天是個快言快語敢愛敢恨的人，明天卻溫吞木訥畏首畏尾，這不僅會把用戶搞分裂，還會讓取關走人。

那么，如何塑造一個公眾號的說話風格，這是對運營者很大的挑戰(zhàn)，你必須圍繞這一風格去構建你的內容、設計你的活動、融入你的產品信息。

注意，很多企業(yè)的公號風格是運營者自己的風格，這是很麻煩的，因為一旦換人風格大變，所以不能忽略一開始就要注重風格設計，老板的風格也要考慮跟互聯網整體傳播要求結合。

如果老板過于刻板不生動，那就大膽把這個工作交給90后吧，自己安靜滴做個美男子好了。

風格的設計可以參考三方面：一是你的目標受眾都是什么人群，他們有怎樣的共性；二是你們產品的定位、風格；三是去研究公司創(chuàng)始人的性格，三者結合比較靠譜。

無論怎么定位塑造，在跟用戶互動時都應該時刻提醒自己說的是不是人話，先不必追求華麗的辭藻、炫酷的技巧，用最簡單平實、接地氣的語言往往最能打動用戶。

問答環(huán)節(jié)

問：對微信公眾平臺第三方開發(fā)商怎么看？

答：第三方是微信生態(tài)不可或缺的部分。

問：寫的頻率是怎樣？一周幾次為好？
答：服務號一個月四次，足夠了其實。

問：具體談談餐飲行業(yè)的微信公眾號怎么做？
答：餐飲公號跟別的行業(yè)沒什么不同，跨界的時代，一切行業(yè)都是娛樂業(yè)。

問：搞些娛樂活動來維持？
答：活動當然啦，活動也是有風格滴，活動種類太多了。比如伏牛堂米粉喜歡搞世界吃辣大賽、掰手腕比賽、藏電影票尋寶、魁拔主題觀影；黃太吉喜歡搞全球吃貨大會、外星人演講，叫個鴨子前段搞的鴨寨夫人就很不錯；一切以好玩為中心，自己好玩，用戶才會跟你玩，才會留在你這，形成粘性。