知名連鎖企業(yè)京客隆的發(fā)展策略

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京客隆：生意興隆重四招
北京京客隆商廈2000年 4月并入朝陽副食品總公司，這為京客隆連鎖管理的發(fā)展創(chuàng)造了良好條件。經(jīng)過對自有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的重組和改造，目前，京客隆已擁有連鎖店鋪58 家(其中直營店54家，加盟店 4家)，形成了一個以大型綜合超市和超級市場為主體、兼營專業(yè)店等多種業(yè)態(tài)為一體的連鎖企業(yè)，到2002年實現(xiàn)商品銷售額42.5億元，是成立初期1．5億元的28倍。
我國加入世界貿(mào)易組織已成定局，這無疑將給商業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)逞，但是超市業(yè)的生存和發(fā)展也將面臨更加激烈的挑戰(zhàn)，外資的涌入和國內(nèi)同行業(yè)的發(fā)展也將形成巨大的壓力。京客隆在發(fā)展方面，注重速度和效益的平衡，著重加強(qiáng)和提高以下四個方面：
（1）加強(qiáng)商品采購
提升采購隊伍素質(zhì)，改進(jìn)采購流程。與生產(chǎn)廠家聯(lián)手，再開發(fā)一批質(zhì)量優(yōu)、價格合理的“京客隆”品牌商品。為提高生鮮品的經(jīng)營水平，力爭在生鮮商品統(tǒng)一采購、加工、配送上有一個新的突破。圍繞降低采購成本，提高采購效益，擴(kuò)大產(chǎn)地采購，提高一級代理商的進(jìn)貨比重。
（2）加強(qiáng)物流配送建設(shè)
加速完善進(jìn)貨、儲存、分揀、理貨、配送流程作業(yè)規(guī)范化管理，提高配送效率和服務(wù)質(zhì)量。充分發(fā)揮物流配送的資源優(yōu)勢，支持特許連鎖的發(fā)展，支持社會批發(fā)配送業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，從而提高企業(yè)向社會輻射的能力。通過對配送中心實施商品周轉(zhuǎn)、損耗和費(fèi)用指標(biāo)的考核，以降低物流成本，增加物流效益。
（3）努力營造銷售優(yōu)勢
繼續(xù)增強(qiáng)“顧客至上”、 “銷售第一”的營銷觀念，堅持 “天天如意、件件省錢”的經(jīng)營方針，始終把銷售擺在工作的首位。今年的營銷工作要突出五個重點(diǎn)：一是突出市場調(diào)研，連鎖總部和門店都要開展市場調(diào)研，努力擴(kuò)大信息量；二是突出主題促銷活動，營造熱銷氣氛，增強(qiáng)對顧客的吸引力，產(chǎn)生轟動效應(yīng)，切實取得促銷效果；三是突出節(jié)假日和雙休日促銷，不同節(jié)日和假日要有不同的營銷特色，要有明顯的時令性，盡力適應(yīng)不同節(jié)假日顧客的不同需求；四是突出超市的商品陳列，按照標(biāo)準(zhǔn)化要求，采取以點(diǎn)帶面的方式，上下結(jié)合；五是突出品牌服務(wù)，總結(jié)、提煉“京客隆”品牌服務(wù)的內(nèi)容特點(diǎn)，給予提升定型后，在各連鎖店推行。
（4）提升連鎖管理軟件系統(tǒng)的信息化建設(shè)
進(jìn)行京客隆連鎖管理軟件的二期工程建設(shè)，該系統(tǒng)啟動以后將實現(xiàn)以下方面的提升，并在管理上發(fā)生質(zhì)的變化：一是在網(wǎng)絡(luò)方面，系統(tǒng)將原來的局域網(wǎng)擴(kuò)建成廣域網(wǎng)，建立和健全總部信息管理的內(nèi)部網(wǎng)(Itenet／Intranet)系統(tǒng)，為總部實行集約化管理和決策提供科學(xué)依據(jù)，并建立與供應(yīng)商之間的供應(yīng)鏈快速回應(yīng)體系。物流系統(tǒng)保持實時的信息傳輸，使原有的單一商品資料數(shù)據(jù)庫得以統(tǒng)一，保證了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。二是在訂貨方面，將原系統(tǒng)中的手工訂貨調(diào)整為計算機(jī)實時訂貨，可隨時查詢商品庫存，給店鋪與供應(yīng)南提供了更大方便。加強(qiáng)采購的價格管理、毛利管理及供應(yīng)商管理，促使采購成本降低，實現(xiàn)規(guī)模效益。三是配送中心的分揀系統(tǒng)將原來的手工分單加以改進(jìn)。實施采購、訂貨分離，加強(qiáng)進(jìn)貨、訂貨和庫存管理。在提升物流管理和信息技術(shù)的基礎(chǔ)上，用足配送資源，實現(xiàn)物流效率、效應(yīng)和效益的最大化。通過為中小型零售企業(yè)和社會集團(tuán)服務(wù)，建立起社會配送網(wǎng)絡(luò)。實行倉位管理，使得商品實現(xiàn)定位管理。四是結(jié)算系統(tǒng)主要解決結(jié)算中心對供貨廠商各種結(jié)算方式的對賬、結(jié)賬問題，由原來的手工對賬改為在結(jié)算功能模塊中進(jìn)行操作，使結(jié)算中心對供貨廠商、社會客戶、聯(lián)營廠商等的收付款結(jié)算準(zhǔn)確及時。五是財務(wù)管理系統(tǒng)不僅提供全套有關(guān)科目的賬、表、憑證、報表處理手段，而且還為管理需要提供項目核算系統(tǒng)。商品核算方法由售價金額核算改為單品數(shù)量進(jìn)價核算。核算形式采用“統(tǒng)一核算，逐級控制”的方法，即充分發(fā)揮計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)墓δ?，實現(xiàn)連鎖企業(yè)統(tǒng)一管理的目的。六是大力推廣電子商務(wù)，為實現(xiàn)電話購物及網(wǎng)上購物創(chuàng)造條件，通過BtoB 的電子商務(wù)，擴(kuò)大銷售規(guī)模及社會知名度。
   

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