創(chuàng)新意識(shí)推動(dòng)企業(yè)餐飲信息化OA軟件工作

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實(shí)際上，目前很多企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)盡管嘴上重復(fù)說(shuō)重視餐飲信息化OA軟件，實(shí)際上對(duì)餐飲信息化OA軟件的認(rèn)識(shí)還是比較模糊的，尤其是在眾多的中小企業(yè)。

　　做什么事情的關(guān)鍵都是要選對(duì)人，搞餐飲信息化OA軟件也一樣。假如讓我去學(xué)做記者寫文章，那是強(qiáng)人所難，錯(cuò)別字通篇，但要搞餐飲信息化OA軟件，你們就不是我的對(duì)手。

　　當(dāng)一個(gè)CIO來(lái)到一家企業(yè)，或者一家企業(yè)選拔了一個(gè)CIO的時(shí)候，CIO首先要考慮的是什么？我認(rèn)為，他首先要做的就是培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的餐飲信息化OA軟件意識(shí)，方法之一就是請(qǐng)他多看一些類似于“為什么企業(yè)要餐飲信息化OA軟件”的文章，讓他們明白餐飲信息化OA軟件到底是怎么回事，理解餐飲信息化OA軟件是一種戰(zhàn)略性的投入而不是戰(zhàn)術(shù)性的投入，能以更低的成本和更高的服務(wù)質(zhì)量來(lái)提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。并不是設(shè)置了CIO職位，企業(yè)就算是重視餐飲信息化OA軟件了。

　　實(shí)施餐飲信息化OA軟件是有步驟的，每個(gè)企業(yè)都有不同的特點(diǎn)和需求，具體實(shí)施方法各異，就像蓋房子必須先打基礎(chǔ)一樣，這里面有很深的學(xué)問。有CIO為了向老總體現(xiàn)信息系統(tǒng)的作用，在沒什么基礎(chǔ)的情況下實(shí)施商業(yè)智能，等于是無(wú)源之水，相當(dāng)于買了一個(gè)屋頂。所以要給管理者這樣一個(gè)概念，餐飲信息化OA軟件是一個(gè)長(zhǎng)期投入的過(guò)程。但是管理到位，仍然會(huì)比其他企業(yè)節(jié)省大量開支。當(dāng)該企業(yè)的營(yíng)業(yè)額從40多億元發(fā)展到去年240多億的時(shí)候，我們的核心服務(wù)器仍然是5年前購(gòu)置的，工廠成本實(shí)現(xiàn)日清日結(jié)，我們已經(jīng)解決了操作層面、管理層面，下一步將開發(fā)實(shí)施決策支持系統(tǒng)，完成對(duì)現(xiàn)有業(yè)務(wù)模式的支持。

　 創(chuàng)新意識(shí)推動(dòng)企業(yè)餐飲信息化OA軟件工作

　　企業(yè)餐飲信息化OA軟件本身就是一項(xiàng)創(chuàng)新舉措；企業(yè)餐飲信息化OA軟件是可以甩開競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的創(chuàng)新；企業(yè)餐飲信息化OA軟件是一個(gè)過(guò)程，需要時(shí)間的積淀；企業(yè)餐飲信息化OA軟件是一項(xiàng)長(zhǎng)期投資，需要很好的規(guī)劃建設(shè)；利用創(chuàng)新意識(shí)推動(dòng)企業(yè)餐飲信息化OA軟件工作。

　　面對(duì)市場(chǎng)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)局面，企業(yè)只有通過(guò)不斷創(chuàng)新，在變化中尋求突破，才有機(jī)會(huì)贏得市場(chǎng)。

　　企業(yè)的創(chuàng)新應(yīng)該是廣義的，它包含企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中方方面面的革新和改進(jìn)。作為現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)企業(yè)，借助IT技術(shù)手段來(lái)改變企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式，通過(guò)信息管理透明化、信息傳遞自動(dòng)化、信息分析智能化等方面的改變來(lái)提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理決策水平，加強(qiáng)企業(yè)把握市場(chǎng)狀況和快速響應(yīng)市場(chǎng)的能力。這絕對(duì)算得上是企業(yè)的一項(xiàng)具有非凡意義的創(chuàng)新舉措。

　　一旦企業(yè)的餐飲信息化OA軟件工作達(dá)到了IT技術(shù)手段與企業(yè)經(jīng)營(yíng)思路和模式的高度融合，那么無(wú)論企業(yè)面對(duì)怎樣的市場(chǎng)變幻，無(wú)論企業(yè)如何迅速擴(kuò)張調(diào)整，餐飲信息化OA軟件系統(tǒng)都能夠在企業(yè)成本利潤(rùn)控制、市場(chǎng)響應(yīng)速度、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)決策等方面發(fā)揮出重要的作用。沒有做好餐飲信息化OA軟件工作的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手即使再努力，也只能望塵莫及了，因?yàn)榻柚惋嬓畔⒒疧A軟件系統(tǒng)，你能做到的事情，對(duì)手卻做不到，所以，你一定會(huì)贏。最典型的當(dāng)屬零售行業(yè)沃爾瑪與凱瑪特的案例了。

　　然而，創(chuàng)新工作并非易事，它具有風(fēng)險(xiǎn)，它需要持之以恒。同樣，企業(yè)餐飲信息化OA軟件的工作也不是一蹴而就，需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，是雙方相互理解、相互滲透的過(guò)程。只有當(dāng)企業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)思想與IT技術(shù)真正深入融合，才能最終修成正果。據(jù)了解，沃爾瑪前后花了將近二十年的時(shí)間進(jìn)行餐飲信息化OA軟件建設(shè)工作，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)成本的有效降低與管控，并最終