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農(nóng)資庫存管理軟件

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  傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場商戶的經(jīng)營模式一般是這樣:農(nóng)貿(mào)市場商戶通過租賃一個攤點,批發(fā)各種各樣的菜品零售賣給消費者,賺取差價。哪種菜品賣得好,賺得多,哪種菜品在銷售過程中重量會縮減,以及縮減比例是多少,這些問題都得靠農(nóng)貿(mào)市場商戶靠經(jīng)驗得知。有些農(nóng)貿(mào)市場的商戶為了更好的統(tǒng)計銷售數(shù)據(jù),在菜品的售賣過程中采用紙張進行記錄,但是在農(nóng)貿(mào)市場銷售高峰時期,銷售數(shù)據(jù)較多的情況下會讓商戶手忙腳亂,而且還經(jīng)常因為記錄不完整導致統(tǒng)計數(shù)據(jù)失敗。

  農(nóng)貿(mào)市場商戶的上層就是供應商,供應商從菜農(nóng)、漁民那邊收購蔬菜,水果以及生鮮等食品,然后將收購來的食品賣給菜市場商戶等,通常供應商要收購多少量更多也是取決于自己的經(jīng)驗。

庫存7.jpg

  以上就是傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場供應商以及商戶目前的經(jīng)營狀況,無法得到準確的銷售數(shù)據(jù),這也造成了有時候菜品過多,造成銷售損耗,有時候菜品過少,供不應求。如果農(nóng)貿(mào)市場的商戶能夠準確得到每天售賣的菜品記錄,對售賣的菜品數(shù)據(jù)進行處理,就能得到損耗、盈利、庫存等信息,供應商根據(jù)該信息,就清楚他對應的零售商的庫存,清楚收購量。

  根據(jù)泛普做庫存管理多年的經(jīng)營,農(nóng)貿(mào)倉庫備貨原則一般通過銷制訂——預估訂貨數(shù)量的時候,大部分商家選擇從銷售結(jié)果倒推,預估一定時間內(nèi)的銷量,再對應庫存和訂購量折算商品儲備。

  運用庫存管理系統(tǒng),可以通過數(shù)據(jù)進行更準確地備貨:

  1,看歷史銷量、去年同時段銷量、近期的銷量、近日的銷量等;

  2,看產(chǎn)品的規(guī)格及價格并市調(diào)后,按商品力度訂貨;

  3,驚爆品和臨期品的銷量以及處理方式肯定不一樣(往期文章:怎么通過倉庫管理減少臨期品的產(chǎn)生);

  4,是否為季節(jié)或者節(jié)假日商品:是季節(jié)商品者,要大量陳列和訂貨;

  5,實時關(guān)注天氣,,惡劣氣候有極大可能影響產(chǎn)區(qū)作物或運輸作業(yè),就要多訂貨提前儲備,若只是一般雨天,客數(shù)下降,訂貨要保守些;

  6,了解每日的庫存情況,設置安全庫存提示,以防臨時的大批量訂單;

  7,還有一些小因素,比如庫房空間的大小、是否耐儲存等。

倉庫管理3.jpg

  利用大數(shù)據(jù)將供應商和商戶數(shù)據(jù)整合起來。供貨商可以實時看見庫存,以及菜市場商戶的各種菜品的售賣情況。供應商可以綜合現(xiàn)有庫存以及菜市場商戶的售賣情況更加準確地得到消費者的需求,減少因判斷市場需求錯誤而帶來的損失。商戶可以根據(jù)供應商售賣的量的大小可以判斷供應以及價格的走向。結(jié)合起來的大數(shù)據(jù)不僅對供應商以及商戶有利,還可以對菜農(nóng)明年種植什么以及收成時間提供有力的參考價值。

發(fā)布:2021-06-29 12:39    編輯:泛普軟件 · zhangshuyue    [打印此頁]    [關(guān)閉]