監(jiān)理公司管理系統(tǒng) | 工程企業(yè)管理系統(tǒng) | OA系統(tǒng) | ERP系統(tǒng) | 造價(jià)咨詢(xún)管理系統(tǒng) | 工程設(shè)計(jì)管理系統(tǒng) | 甲方項(xiàng)目管理系統(tǒng) | 簽約案例 | 客戶(hù)案例 | 在線(xiàn)試用
X 關(guān)閉

春日養(yǎng)生 多吃蔬菜

申請(qǐng)免費(fèi)試用、咨詢(xún)電話(huà)：400-8352-114

　　這兩天，春日的輕快瞬間把我們包圍了。各種菜、水果、魚(yú)蝦、肉類(lèi)讓我們的菜籃子挑花了眼。但還是要有所顧忌，不能貪食。

　　春筍、春韭、芹菜、薺菜、莧菜、香椿、馬蘭頭、婆婆丁……最近，大家的餐桌是不是被一些時(shí)令菜承包了？上個(gè)周末，我們家的飯桌是被婆婆丁承包的。親戚在鄉(xiāng)下小路邊采了一大包婆婆丁送來(lái)，家里人挑干凈了微微曬了一下裝在袋子里。吃的方法簡(jiǎn)單，拿出來(lái)在開(kāi)水里燙一下，然后切成碎末和香干丁涼拌，放入少許鹽、糖、味精和麻油，成品香氣撲鼻。這有點(diǎn)像作家汪曾祺說(shuō)的薺菜吃法：涼拌之后，“用手摶成一座尖塔，臨吃推倒?！?/p>

　　薺菜當(dāng)然是春天的好味道。前兩天，有朋友說(shuō)家里人用薺菜、豆腐和小蘑菇一起燒了一道湯，那鮮美的味道，讓他感慨了很久“春天真好”。

　　美味雖然重要，但能兼顧養(yǎng)生才更好。春天是個(gè)溫暖的季節(jié)，但是氣溫仍舊反復(fù)無(wú)常，我們的免疫力在這時(shí)候會(huì)比較低。飲食上不注意，容易病從口入。

　　很多人為了美麗打算減肥，把水果蔬菜作主打。專(zhuān)家建議，春天里還是要吃主食的，主食可以直接轉(zhuǎn)化成熱量，提供身體基本所需。此外，米飯和魚(yú)、肉相比，更容易消化，可以保護(hù)腸胃。

　　中醫(yī)認(rèn)為，春季要以養(yǎng)肝為主，蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，對(duì)肝和心都好，這時(shí)候可以多吃一些蔬菜。但是對(duì)于那些想用水果減肥的人來(lái)說(shuō)，可要注意了，水果本身是好東西，但屬生冷食物，吃多了反而會(huì)傷害脾胃。

　　唐代醫(yī)家孫思邈有一句話(huà)，“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”什么“甘”是最好呢？那自然是蜂蜜了。春日養(yǎng)生，多吃蔬菜的同時(shí)，不妨每天早晚再?zèng)_上一杯蜂蜜水，美容養(yǎng)顏，清潤(rùn)腸胃。

發(fā)布：2007-04-09 16:22    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
相關(guān)文章：

泛普食品管理軟件其他應(yīng)用

印刷行業(yè) 生產(chǎn)管理軟件 能源管理系統(tǒng) 工廠管理軟件 生產(chǎn)管理系統(tǒng) 生產(chǎn)企業(yè)管理軟件 印刷管理軟件 免費(fèi)生產(chǎn)管理軟件 食品行業(yè) 食品批發(fā)軟件 食品進(jìn)銷(xiāo)存軟件 食品管理軟件 生產(chǎn)管理軟件下載