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礦泉水、純凈水、白開水,哪個更健康?

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  泉水、純凈水和平時家里燒開后的自來水相比,哪種更健康?

  礦泉水與白開水礦物質(zhì)含量相仿

  記者在超市里分別選取了兩種礦泉水,兩種純凈水,隨后又在一處辦公場所和一個居民小區(qū)分別取了兩份自來水水樣燒開。然后把所有水樣,送到具有中國實驗室國家認(rèn)可資質(zhì)的北京市理化分析測試中心,對飲用水中常見的鈣、鉀、鎂、鈉、鍶五種元素進(jìn)行含量檢測,這也是人體所需要的五種礦物質(zhì)。

  從北京市理化分析測試中心張梅博士對6種(瓶)水的檢測結(jié)果來看,三種水中,純凈水(兩瓶)五種元素的含量相對較低,礦泉水(兩瓶)和自來水(兩瓶)的五種元素含量相對較高。而從對五種元素的檢驗結(jié)果來看,純凈水的礦物質(zhì)含量最低,而礦泉水與白開水相比,只能用不相上下來形容。

  專家:普通人無需專門補充礦物質(zhì)

  首都醫(yī)科大學(xué)附屬朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科主任賈凱,從事醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)工作近20年,他說,水并不是人體所需礦物質(zhì)的唯一來源。人體對礦物質(zhì)的需求量是比較低的,各種礦物質(zhì)和微量元素廣泛存在于各種食物,比如谷物豆類以及水果蔬菜和堅果。

  只要做到平衡膳食,正常合理地飲食,攝入的礦物質(zhì)是完全可以滿足需求的。只有因特殊原因,需要補充某種元素的人,才應(yīng)該在醫(yī)生監(jiān)督下加強某方面礦物質(zhì)的攝入。

  專家推薦:最佳飲料是白開水

  賈凱還表示:“礦泉水或礦物質(zhì)水,都是在普通的水里額外地添加了一部分礦物質(zhì),或者是天然的水里頭,礦物質(zhì)含量比較豐富。這和自來水燒開相比,沒有明顯區(qū)別,對人體每天的需求量來講,并沒有明確優(yōu)勢。而我們推薦的,最佳的飲料就是白開水(燒開的自來水)?!?/p>

發(fā)布:2007-06-03 10:23    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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