當(dāng)前位置:工程項(xiàng)目OA系統(tǒng) > 領(lǐng)域應(yīng)用 > 生產(chǎn)制造行業(yè) > 食品批發(fā)軟件
葡萄酒過分冰鎮(zhèn) 影響品鑒樂趣
申請(qǐng)免費(fèi)試用、咨詢電話:400-8352-114
烈日炎炎的夏季,來一杯冰鎮(zhèn)白葡萄酒絕對(duì)讓人瞬間冰爽十足,然而過分冰鎮(zhèn)會(huì)影響葡萄酒品鑒的樂趣。
當(dāng)炎熱的夏季來臨,外面驕陽當(dāng)空時(shí),大多數(shù)人都會(huì)選擇來一杯冰鎮(zhèn)冷飲,冰爽一下。對(duì)大部分成人年人來說,白葡萄酒和桃紅葡萄酒(rose)絕對(duì)是夏季首選的酒精飲料。雖然一杯冰鎮(zhèn)葡萄酒能夠讓人即刻清爽起來,但是如果冰鎮(zhèn)過頭,甚至要達(dá)到結(jié)冰的程度時(shí),反而會(huì)失去飲用葡萄酒的諸多樂趣。
葡萄酒的魅力取決于它在瓶中和倒入杯中后的活力程度。通常,當(dāng)軟木塞被打開時(shí),氧氣就會(huì)進(jìn)入瓶中,瓶中的葡萄酒就會(huì)開始“醒來”,散發(fā)許多的風(fēng)味和香氣,如我們非常喜歡的菠蘿、檸檬皮、杏仁和梨等香氣。
但是,如果一瓶葡萄酒冰鎮(zhèn)過頭的話,這些極富魅力的風(fēng)味和香氣就會(huì)減少。極度冰冷的溫度會(huì)阻礙葡萄酒中青草、鮮檸檬等香氣和味道的散發(fā)。這樣,你就只能體會(huì)一款冷飲給你解渴的感覺,卻無法真正品味葡萄酒的魅力,體驗(yàn)更多的飲酒之樂。
當(dāng)然,對(duì)于一款品質(zhì)不太好的葡萄酒來說,讓其充分冰鎮(zhèn)絕對(duì)是一個(gè)很棒的做法,因?yàn)槌浞直?zhèn)能夠較好地掩蓋一款葡萄酒的缺點(diǎn),很多酒吧就會(huì)這樣“巧妙”地給顧客侍酒。然而,如果你真想好好品鑒一款葡萄酒的話,請(qǐng)不要讓它太“冰”了。
一家高檔餐廳或者酒吧,通常懂得侍酒的最佳溫度,他們不會(huì)一直將白葡萄酒放在冰桶里冰鎮(zhèn),而會(huì)選擇在冰到一定溫度后拿出來,等過一會(huì)如果溫度變高了,再放回去冰一下,讓葡萄酒保持在一定的溫度,不讓其過度冰鎮(zhèn),以免影響葡萄酒的品鑒體驗(yàn)。
- 1葡萄酒變質(zhì)怎么判定?
- 2老白干酒資金承壓擬融資 回應(yīng)稱春節(jié)后將回款
- 3明天夏天到 別拿啤酒當(dāng)飲料
- 4食品行業(yè)用什么樣的進(jìn)銷存軟件比較好?
- 5政府接待欲禁白酒改喝紅酒 白酒業(yè)再遭遇重?fù)?/a>
- 6功能型飲料占據(jù)“半壁江山” 飲用須謹(jǐn)慎
- 7據(jù)研究調(diào)查:無糖飲料可能增加老年人腹部肥胖
- 8正確的飲水方法
- 9食品批發(fā)軟件的特點(diǎn)
- 10孕婦不適合喝的飲料有哪些呢?
- 11過年聚會(huì)別貪杯,孕婦別喝三種飲料
- 12批發(fā)管理軟件有那些哪家的好用?
- 13純凈水礦泉水最好換著喝
- 14飲料喝對(duì)了能治病
- 15美國(guó)成加拿大第三大葡萄酒供應(yīng)商
- 16搞食品批發(fā)用什么的財(cái)務(wù)軟件?
- 17什么批發(fā)銷售軟件好用?
- 18加盟鮮果時(shí)間需要哪些流程
- 19選購?fù)把b水牢記五注意 優(yōu)質(zhì)純凈水潔凈
- 20食品企業(yè)用什么軟件管理公司好?
- 21葡萄酒余味的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè)方面
- 22葡萄酒開瓶之后可以保存多久時(shí)間
- 23新手必知的餐酒搭配技巧
- 24一瓶乳酸飲料有21種添加劑
- 25初學(xué)者建食品批發(fā)網(wǎng)站哪種軟件好?
- 26為您深度解析家用凈水器和桶裝水該如何抉擇
- 27不飲水機(jī)清洗出現(xiàn)的問題主要有三個(gè)方面:
- 28侍酒中的重要角色
- 295種飲料幫你越喝越瘦
- 30甜飲料你還敢喝 小心7種毛病找上門
成都公司:成都市成華區(qū)建設(shè)南路160號(hào)1層9號(hào)
重慶公司:重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務(wù)大廈18樓