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電子點(diǎn)餐為什么倍受青睞

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我們應(yīng)該都知道對于現(xiàn)在的一些餐飲業(yè)來說，都已經(jīng)開始進(jìn)入到電子點(diǎn)餐的時(shí)代，而且電子點(diǎn)餐還很快的被企業(yè)老板、廣大消費(fèi)人群所接受，究竟是什么原因讓電子菜單如此的受歡迎呢？
第一，由于是電子菜單顧客自己觸屏點(diǎn)餐，專注于人性化服務(wù)，這樣就可以避免手工點(diǎn)單時(shí)的故意漏點(diǎn)，漏寫而引起的損失，也讓一些想要從中得利的員工或者股東等沒有辦法。使得老板可以放心的把餐館交給店長進(jìn)行打理。
　 第二，對于餐館而言就是節(jié)約了人力成本，因?yàn)殡娮狱c(diǎn)餐一次性投入，永久使用，節(jié)約服務(wù)員，取代紙質(zhì)菜單、點(diǎn)菜寶、電子菜譜省時(shí)間、省人力、省金錢 原本的紙質(zhì)菜單點(diǎn)菜，不只是需要服務(wù)員親自指導(dǎo)和記錄，還要他們不斷的往返于廚房，服務(wù)臺(tái)和餐桌之間，這樣就需要大量的服務(wù)員來完成點(diǎn)菜和上菜的工作，而隨著電子點(diǎn)菜的普及，點(diǎn)菜的主要分工由服務(wù)員轉(zhuǎn)移給了顧客，這樣就節(jié)省了服務(wù)員的時(shí)間，餐館也可以減少一部分服務(wù)員的雇傭，從而降低了大量的人力成本。而且，因?yàn)槎际蔷W(wǎng)絡(luò)點(diǎn)菜，那么服務(wù)員無需把菜單從新錄進(jìn)電腦，這樣又節(jié)省了收營員的工作，收營員的人數(shù)也可以在一定程度上得到減少。再次降低了餐館的運(yùn)營成本。
　 實(shí)際上電子點(diǎn)餐還具有更多的優(yōu)點(diǎn)，以上只是其中的優(yōu)點(diǎn)之一，你只有真正接觸，親自體驗(yàn)，才會(huì)了解其中的好處，電子點(diǎn)餐餐飲業(yè)真正的點(diǎn)餐方式的新選擇。
發(fā)布：2007-03-18 09:58    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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