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理想時(shí)尚點(diǎn)餐方式—電子點(diǎn)餐
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據(jù)市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)調(diào)查,每年都有45%家餐飲業(yè)倒閉,但是同時(shí)也會(huì)有44%家開(kāi)業(yè),由此數(shù)據(jù)顯示,我們能夠看出餐飲業(yè)是所有行業(yè)中最不穩(wěn)定的其中之一?,F(xiàn)如今,餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的,因?yàn)槲覀兊纳钏皆诓粩嗟奶岣撸M(jìn)而促使了我們對(duì)消費(fèi)的提高,用餐要求也在逐漸提高,這樣就會(huì)導(dǎo)致餐飲業(yè)通過(guò)尋找各種手段來(lái)吸引消費(fèi)者的眼球,一個(gè)餐飲在菜肴和酒水外,似乎我們應(yīng)該最關(guān)注的還是在點(diǎn)餐的方式上了。
我們最熟悉的點(diǎn)餐方式莫過(guò)于傳統(tǒng)的手寫(xiě)點(diǎn)餐,但是現(xiàn)如今隨著科技的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)與我們的生活成為密不可分的關(guān)系。不管是何時(shí)何地,只要有一部能上網(wǎng)的手機(jī),那么我們就能隨時(shí)接觸最新的信息。而現(xiàn)在,一種新型的點(diǎn)餐方式--電子菜譜的出現(xiàn),真正讓我們的生活邁向了全方位自動(dòng)化,電子菜譜,成為我們時(shí)尚生活的新選擇。
現(xiàn)如今電子菜單的出現(xiàn)無(wú)疑是給飯店和消費(fèi)者提供了一個(gè)非常適合的點(diǎn)菜方式,不管是通過(guò)終端點(diǎn)菜還是通過(guò)遠(yuǎn)程點(diǎn)菜總是可以給消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的新鮮體驗(yàn)。 餐廳安裝了自助點(diǎn)餐電子菜譜時(shí),客人進(jìn)店后拿出自己手指點(diǎn)餐,還可以?shī)蕵?lè),客人可以根據(jù)自己的喜好在終端設(shè)備上挑選自己餐品。同時(shí),反之這樣不僅酒店節(jié)省了餐單制作的成本,同時(shí)還可以根據(jù)每天不同的特色菜、餐廳四季的時(shí)令果蔬等等隨時(shí)更新菜譜菜單。
電子菜譜的出現(xiàn)則解決了酒店遇到的所有問(wèn)題,電子餐點(diǎn)不僅時(shí)尚更是方便了我們的生活。
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