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開一家燒烤店的成本是多少?
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基本上以一個(gè)店面20平方計(jì)算,或者是排擋形式,基本上20平方投資一萬(wàn)左右就算不錯(cuò)的。設(shè)施可以包括燒烤爐、冰柜、陳列柜、店主一個(gè)人、營(yíng)業(yè)員兩三個(gè)人,首先要取得衛(wèi)生許可證,有些人因?yàn)橘Y金風(fēng)險(xiǎn)承受能力,沒(méi)有這么大的資金投入店面,也可以做流動(dòng)的形式,做成流動(dòng)攤販到街道、學(xué)校、夜市攤等,這樣投資就不是很大。
燒烤硬件投資是占1/3,其它2/3是軟件,買一些材料,硬件就包括爐具、冰柜這些東西。
我說(shuō)一萬(wàn)塊錢包括前期投資、裝修費(fèi)用、包括每燒烤爐具、餐具等等,房租要看各個(gè)地方的差異。
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