第十二屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)盛裝開(kāi)幕 成就“舌尖上的漯河”

申請(qǐng)免費(fèi)試用、咨詢(xún)電話：400-8352-114

    5月16日，第十二屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)盛裝開(kāi)幕。漯河，這座蜚聲中外的首家中國(guó)食品名城，憑借“舌尖上的美味”再次吸引世界的目光。

    與美食結(jié)緣，成就“舌尖上的漯河”

    漯河，中原大地上一座古老而新興的城市。賈湖遺址考古證明，早在8000年前，這里就有了動(dòng)物馴養(yǎng)、釀酒和粳稻栽培技術(shù)，昭示出漯河與中國(guó)飲食文明結(jié)下的千古之緣。

    8000年后的今天，這座城市又有了嶄新的稱(chēng)謂——中國(guó)食品名城。這里有規(guī)模以上食品企業(yè)200多家，有12家世界500強(qiáng)企業(yè)，形成了肉類(lèi)、糧食、飲料、休閑食品、果蔬加工五大產(chǎn)業(yè)鏈和食品加工、交易、消費(fèi)、研發(fā)、教育五大基地。漯河演繹出了“民以食為天”的全新內(nèi)涵。

    在距拉薩300公里的小鎮(zhèn)上，漯河飲料擺上了小商店的柜臺(tái);在北京，來(lái)自漯河的肉制品、無(wú)公害蔬菜在市民菜籃子中占四分之一強(qiáng);在香港，來(lái)自漯河的肉制品占全港總供給的四分之一;在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，每10根火腿腸中有5根出自雙匯;“漯河制造”暢銷(xiāo)幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

    十余載風(fēng)雨歷程。今天，“漯河制造”以多元化、營(yíng)養(yǎng)化、品牌化魅力風(fēng)靡市場(chǎng)，“國(guó)人廚房”展示出越來(lái)越多的“漯河元素”。目前，全市食品企業(yè)陣容強(qiáng)大，規(guī)模食品企業(yè)191家，企業(yè)食品種類(lèi)50多個(gè)系列上千個(gè)品種。“漯河制造”正成為國(guó)人的優(yōu)先選擇。

    靠著快速發(fā)展的食品產(chǎn)業(yè)，漯河先后成為全國(guó)首家中國(guó)食品名城、全國(guó)首家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化綜合示范市、全國(guó)唯一的食品安全信用體系和保證體系建設(shè)雙試點(diǎn)市、河南省食品工業(yè)基地市、河南省無(wú)公害食品基地示范市等。

    漯河的臨潁縣、郾城區(qū)、源匯區(qū)被評(píng)為全國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)縣區(qū)，臨潁縣被評(píng)為全國(guó)食品安全示范縣、全國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)基地。漯河連續(xù)5年被省委、省政府授予“食品安全先進(jìn)城市”和“食品安全優(yōu)秀城市”稱(chēng)號(hào)。

    食品產(chǎn)業(yè)撐起半壁江山，首家中國(guó)食品名城實(shí)至名歸

    一組數(shù)據(jù)，能讓人充分感受到中國(guó)食品名城巨大的影響力：目前，全市食品工業(yè)企業(yè)和生產(chǎn)單位發(fā)展到6600多家，其中規(guī)模以上食品企業(yè)191家，占規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)總數(shù)的34%。從業(yè)人員13萬(wàn)人，占職工總數(shù)的40%。全市年加工肉制品320萬(wàn)噸、產(chǎn)量亞洲最大，日產(chǎn)休閑食品2600噸、產(chǎn)量全國(guó)第一，年加工轉(zhuǎn)化糧食1000萬(wàn)噸、轉(zhuǎn)化率全省最高，年生產(chǎn)飲料307萬(wàn)噸、規(guī)模全省最大。

    2013年，全市食品產(chǎn)業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破1500億元;全市食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值280.4億元，同比增長(zhǎng)10.5%，占規(guī)模以上工業(yè)增加值的比重達(dá)57.4%，占GDP的比重達(dá)到32.5%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)177.9億元，同比增長(zhǎng)20.1%，占全市工業(yè)總利潤(rùn)的65.8%;實(shí)現(xiàn)稅金總額46.5億元，同比增長(zhǎng)5.9%，占全市工業(yè)稅金總額的72.2%。

    這座食品名城，誕生了全球最大的豬肉加工企業(yè)雙匯集團(tuán)、全國(guó)著名的方便面生產(chǎn)企業(yè)南街村集團(tuán)、全國(guó)第一家葡萄糖飲料生產(chǎn)企業(yè)樂(lè)天澳的利集團(tuán)和中國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)基地。

    2013年9月26日，雙匯國(guó)際成功并購(gòu)美國(guó)最大的豬肉加工企業(yè)——史密斯菲爾德。這標(biāo)志著雙匯完成了由中國(guó)最大的豬肉加工企業(yè)向全球最大的豬肉加工企業(yè)的歷史性跨越。漯河的雙匯，國(guó)人的驕傲，它不但開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)肉類(lèi)品牌，而且以傲人的姿態(tài)躋身世界一流企業(yè)之列。

    而與之交相輝映的，則是中國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)基地臨潁縣的發(fā)展奇跡。在不到4年時(shí)間里，這里迅速形成了年產(chǎn)值超百億元的休閑食品產(chǎn)業(yè)。臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)內(nèi)，國(guó)內(nèi)休閑食品企業(yè)前10強(qiáng)中有8家入駐，休閑食品、烘焙類(lèi)、果凍類(lèi)、糖果類(lèi)、膨化類(lèi)產(chǎn)品的日產(chǎn)量在全國(guó)縣區(qū)中創(chuàng)下5項(xiàng)第一。

    國(guó)際品牌與本土企業(yè)競(jìng)相發(fā)展，“舌尖上的漯河”吸引世界的目光在孕育了雙匯、南街村、澳的利、北徐等本土食品龍頭企業(yè)之后，近幾年，漯河實(shí)施了靠大聯(lián)大、借船出海的發(fā)展戰(zhàn)略，吸引了美國(guó)高盛、美國(guó)杜邦、日本火腿株式會(huì)社、韓國(guó)樂(lè)天、中糧集團(tuán)等國(guó)內(nèi)外重量級(jí)食品企業(yè)，迎來(lái)了投資漯河的新高潮：2010年3月31日，全球飲料業(yè)巨頭可口可樂(lè)飲料生產(chǎn)項(xiàng)目正式入駐漯河，這在漯河食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上具有標(biāo)志性意義。項(xiàng)目建成后，這里將成為可口可樂(lè)在中國(guó)占地面積最大的生產(chǎn)基地。

    2012年1月12日，全球最大的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)品和農(nóng)產(chǎn)品制造商——美國(guó)嘉吉公司投資的果糖項(xiàng)目落戶(hù)漯河。

    2012年8月10日，由臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)投資的統(tǒng)一工業(yè)園開(kāi)工建設(shè)。這是該企業(yè)在大陸投資規(guī)模最大的生產(chǎn)基地。

    旺旺集團(tuán)2005年在漯河投資建廠，隨后，又開(kāi)工建設(shè)旺旺食品工業(yè)園。建成后，這里將成為中西部最大的休閑食品基地。

    重量級(jí)企業(yè)的紛紛入駐，給漯河本土企業(yè)帶來(lái)了不小的壓力。打造名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品成為不少本土企業(yè)的自覺(jué)行動(dòng)。雙匯集團(tuán)平均不到10天就有一種新產(chǎn)品面市，這些產(chǎn)品成為集團(tuán)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中高速發(fā)展的法寶。

    本土企業(yè)發(fā)展壯大，外來(lái)企業(yè)生根發(fā)芽：以彈脆香腸、臺(tái)灣風(fēng)味烤香腸、潤(rùn)口香甜王、Q趣、麥恩巧克力棒、非油炸鮮濕面、可口可樂(lè)飲料、樂(lè)天澳的利飲料、“萬(wàn)山遠(yuǎn)”VC胡蘿卜汁、華墾豆油、“盼盼”法式小面包、“親親”蝦條、“養(yǎng)元”六個(gè)核桃等為代表的一大批漯河食品走俏市場(chǎng)，豐富著國(guó)人的餐桌和廚房。

    中國(guó)食品名城正以國(guó)際化、多元化的食品產(chǎn)業(yè)格局，讓“舌尖上的漯河”吸引世界的目光。 

相關(guān)閱讀:

• 2014-2019年中國(guó)酥脆食品行業(yè)市場(chǎng)研究與投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告 2014年05月15日
• 海南小微企業(yè)食品制造業(yè)發(fā)展良好 2014年05月15日
• 2014-2019年中國(guó)焙烤食品市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)及發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告 2014年05月07日
• 2014-2019年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)調(diào)研與投資前景報(bào)告 2014年05月07日
• 2014-2019年中國(guó)速凍食品行業(yè)運(yùn)營(yíng)及投資預(yù)測(cè)報(bào)告 2014年05月07日
• 2014-2019年中國(guó)寵物食品市場(chǎng)態(tài)勢(shì)及前景預(yù)測(cè)報(bào)告 2014年05月07日