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春季飲食養(yǎng)生注意事項
早春時期:為冬春交換之時,氣溫仍然寒冷,人體內(nèi)消耗的熱量較多,所以宜進食偏于溫熱的食物。飲食原則為選擇熱量較高的主食,并注意補充足夠的蛋白質(zhì)。飲食中除米面雜糧之外,可增加一些豆類、花生、乳制品等。
春季中期:為天氣變化較大之時,氣溫驟冷驟熱,變化較大,可以參照早春時期的飲食進行。在氣溫較高時可增加青菜的食量,減少肉類的食用。
春季晚期:為春夏交換之時,氣溫偏熱,所以宜于進食清淡的食物。飲食原則為選擇清淡的食物,并注意補充足夠維生素,如飲食中應適當增加青菜。
春季飲食宜忌生冷油膩之品,傳統(tǒng)醫(yī)學還認為春季為肝氣旺盛之時,不宜多食酸味食品,以免使肝氣過盛而損害脾胃。
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