汽車餐廳讓成都餐飲出現(xiàn)新變革

到一分鐘，成都市民邵先生就坐在自家私車內(nèi)完成了一次早餐之旅。6月23日上午，西南地區(qū)首家汽車餐廳迎來(lái)成都市的首批體驗(yàn)顧客。說(shuō)起汽車購(gòu)餐這種新方式，邵先生和其他百余位顧客都認(rèn)為體現(xiàn)出成都餐飲業(yè)正向高節(jié)奏和現(xiàn)代化的都市生活變革。

“今天最大遺憾是沒把孩子帶來(lái)?！鄙衔缡c(diǎn)，成都市民邵先生駕著自己的長(zhǎng)安面包車駛?cè)氤啥见湲?dāng)勞得來(lái)速餐廳的購(gòu)餐車道，從點(diǎn)餐、繳費(fèi)到取餐，邵先生經(jīng)過三個(gè)窗口的不到一分鐘，就從微笑的工作服務(wù)員手中拿到了自己的套餐?！罢嬖搸Ш⒆觽儊?lái)看看。以前只在電視上見過國(guó)外汽車餐廳，現(xiàn)在成都有了，也算是歷史性事件啦?！?

邵先生認(rèn)為，汽車餐廳的出現(xiàn)展現(xiàn)了一種多元化餐飲文化。“過去我們傳統(tǒng)就餐方式中，點(diǎn)菜、選菜需要占用很多時(shí)間，吃頓飯可算每天生活中的一件大事。但隨著如今生活節(jié)奏的加快，什么事都講求效率，汽車餐廳也應(yīng)運(yùn)而生。這對(duì)傳統(tǒng)的中國(guó)餐飲文化算得上是一個(gè)挑戰(zhàn)?！?

據(jù)悉，成都得來(lái)速首店位于成都市高新西區(qū)和金牛區(qū)高新區(qū)交界處的國(guó)際社區(qū)，地處成都進(jìn)出城車流量最大、車輛檔次最高的干道羊西線，同時(shí)該路段也是成都通往青城山、都江堰兩大著名景區(qū)的主干線。在當(dāng)天上午的市民體驗(yàn)就餐活動(dòng)中，不少私家車主就是從這里購(gòu)買早餐后再踏上周末度假之旅的。

準(zhǔn)備帶著孩子駕車出游的馬女士告訴記者，汽車餐廳的選址也為成都人周末自駕游提供了便利?！耙话阕择{游時(shí)早上都走得很急，只有路上買點(diǎn)路邊小吃。麥當(dāng)勞汽車餐廳為我們提供了方便。感覺效率很高。”馬女士認(rèn)為，新的得來(lái)速餐廳無(wú)疑為周末自駕游家庭提供了更多方便。

與悠閑出游的馬女士不同，家住附近某國(guó)際社區(qū)的劉先生當(dāng)天一早就到訪得來(lái)速餐廳?！拔揖妥≡谶@附近但公司是在市中心，是專門過來(lái)看看的”，劉先生表示，首次駕車購(gòu)餐感覺效率很高，以后可以考慮每天出門后在這里買早點(diǎn)帶到公司去吃。他認(rèn)為，這種與國(guó)外接軌的餐飲方式在成都的出現(xiàn)，更體現(xiàn)了成都市民生活方式的一種變革，展現(xiàn)了成都與真正意義上現(xiàn)代大都市接軌的一面。（完）記者盛利

四川餐飲

發(fā)布：2007-06-08 11:01 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁(yè)] [關(guān)閉]

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