一品天下：一雙筷子拈八方

身在成都，關(guān)于吃的龍門陣一輩子也擺不完。作為全國(guó)著名的美食之都，成都自古就具有悠久的飲食文化，“吃在成都”的美譽(yù)為世人所樂(lè)道，也成為了成都創(chuàng)佳工作中一張閃亮的文化名牌。在本次創(chuàng)佳之旅的第二站中，我們即將來(lái)到有著成都首席美食商業(yè)步行街之稱的一品天下，在這里享受麻辣鮮香所帶來(lái)的感官?zèng)_擊！

　　千種味匯集一方

　　說(shuō)起成都的美食，各種名菜老字號(hào)可以數(shù)上一整天，然而，由于一些最著名的館子和小吃店最早大都集中在市中心，隨著城市的開發(fā)建設(shè)，大量舊建筑被拆遷，一些輝煌一時(shí)的名店已經(jīng)日漸衰落，甚至銷聲匿跡，而一些原本生意興隆的新興名店，也因?yàn)榻煌ú槐恪⑼＼嚴(yán)щy等原因面臨困境。雖然有科華路、紅瓦寺、望平街這樣相對(duì)集中的熱點(diǎn)區(qū)域，成都的餐飲行業(yè)依然存在四處分布的零散局面，飲食文化這張城市名片依然不夠閃亮輝煌……

　　不過(guò)，這樣的尷尬局面自從一品天下誕生后，便開始逐漸淡化。在這里，各種特色川菜館鱗次櫛比，匯集了多家成都川菜名店和四川老字號(hào)名小吃，在這里，柴門河鮮館、大蓉和、海滿冠海鮮火鍋酒樓……各種風(fēng)格的美食小吃應(yīng)有盡有，可謂有“走遍一條街，吃遍滿天下”的感覺(jué)。

　　在記者體驗(yàn)的成都名堂小吃里，集中了50多個(gè)百年老字號(hào)，酸辣粉、擔(dān)擔(dān)面、黃涼粉……各種名小吃可謂是應(yīng)有盡有，而且價(jià)格十分實(shí)惠，很是受食客的歡迎。

　　吃玩購(gòu) 樣樣俱全

　　當(dāng)然，一品天下也并非抹一下嘴就走的地方，這里除了各種美食之外，酒吧、水吧、購(gòu)物店也是樣樣不缺，而且有大量顧客光顧?？锟偨?jīng)理告訴記者，一品天下不僅是條美食街，它更應(yīng)該成為成都市的“城市會(huì)客廳”，“在突出美食主題的同時(shí)，我們也在著力打造集‘吃、喝、玩、娛樂(lè)、購(gòu)物’為一體的‘一站式服務(wù)’，使一品天下成為名副其實(shí)的成都美食名片！”匡總告訴記者，目前的一品天下已經(jīng)建成了酒吧一條街、天籟村歌城、太平洋洗浴中心等娛樂(lè)點(diǎn)，足以滿足食客們的各種需要。

　　記者看到，在一家名為“2046知戲館”的酒吧里，晚上不到9點(diǎn)，便已聚滿了客人，其熱鬧的場(chǎng)面絲毫不亞于街上的餐館。據(jù)老板介紹，這里每天晚上的人氣都很旺盛，來(lái)喝酒的人不少于來(lái)吃飯的人，“都是飲食文化帶動(dòng)的熱潮，一條街熱起來(lái)了，我的酒吧能不熱嗎？” 四川

發(fā)布：2007-06-08 10:58 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁(yè)] [關(guān)閉]

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