餐飲行業(yè)
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仁壽美食節(jié)將1月8日開幕
新年大餐琳瑯滿目
仁壽縣首屆美食文化節(jié)將于2007年1月8日隆重揭幕。該活動以“綠色餐飲，生態(tài)仁壽，健康美食，商貿(mào)仁壽”為主題，旨在全面展示仁壽美食資源，帶動仁壽第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
活動期間，仁壽將舉行美食文化巡游展，推出由文宮枇杷、波爾羊、黑龍灘生態(tài)魚等組成的特色農(nóng)業(yè)展，由仁壽芝麻糕、汪洋牛肉干等組成的特色食品展。同時，還將開展十大美食名店、十套美食名宴、百道精品菜點(diǎn)風(fēng)云榜評比和廚藝大比拼活動。在廚藝大比拼中，除十個餐飲名店專業(yè)廚師現(xiàn)場烹制菜品外，來自于普通老百姓的十個美食家庭還將進(jìn)行家常菜大比拼。文宮鎮(zhèn)、高家鎮(zhèn)、黑龍灘鎮(zhèn)等地的分會場，也將舉行獨(dú)具特色的“萬人同喝一鍋湯”、“上下共食一湖魚”活動。 四川
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