成都:餐飲人才日趨搶手薪水普遍上漲20%

受持續(xù)興旺的旅游業(yè)帶動(dòng)，成都市餐飲保潔人才日趨搶手，且薪水普遍上漲20%

昨日（10月17日），在成都市總府路舉行的綜合招聘會(huì)上，餐飲服務(wù)員、保潔員等職位需求量明顯增大，主管、經(jīng)理等中高級(jí)管理職位緊缺，薪酬水平較去年有了較大幅度的增長(zhǎng)。

服務(wù)人員英語(yǔ)須達(dá)四級(jí)

記者在招聘現(xiàn)場(chǎng)了解到，具有星級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn)的人才尤其搶手，不少餐飲服務(wù)企業(yè)最高開(kāi)出了“6萬(wàn)元年薪包吃住”的誘人條件聘請(qǐng)主管。記者注意到，在幾家星級(jí)酒店的面試現(xiàn)場(chǎng)，招聘負(fù)責(zé)人采用“全英語(yǔ)”的面試考驗(yàn)求職人員?！叭羌?jí)以上酒店對(duì)服務(wù)人員的語(yǔ)言能力要求比較高，服務(wù)人員要求英語(yǔ)能力達(dá)到四級(jí)，中高級(jí)管理職位要求達(dá)到英語(yǔ)六級(jí)?！?

收入普遍上漲20%

據(jù)了解，餐飲服務(wù)業(yè)不同的崗位薪水差別很大?！芭c去年相比，薪水普遍上漲了15%到20%?！?某公司余先生稱，“去年，我們公司的茶房服務(wù)員一個(gè)月也就拿500元至600元。今年普遍上調(diào)了工資，從基層服務(wù)員到經(jīng)理，上漲幅度最高的達(dá)到了40%?！弊蛉眨撜衅笗?huì)吸引了2000多人次前來(lái)應(yīng)聘，場(chǎng)面十分火爆?！俺啥急辉u(píng)為全國(guó)最佳旅游城市之后，旅游業(yè)的興旺更加刺激了餐飲服務(wù)業(yè)的蓬勃發(fā)展，十月份至春節(jié)期間更是餐飲服務(wù)行業(yè)的銷(xiāo)售旺季?！庇钶x人才市場(chǎng)的市場(chǎng)總監(jiān)劉女士稱。

而且餐飲服務(wù)業(yè)人才流動(dòng)性大，如果周邊酒店或者其他餐館有更好的薪資待遇，一些員工就會(huì)選擇跳槽，因此像服務(wù)員、傳菜員這樣的一線崗位幾乎常年都在招聘。（何雪林瓊）

四川餐飲

發(fā)布：2007-06-08 11:01 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁(yè)] [關(guān)閉]

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