小餐飲店如何挑選一款適合自己的系統(tǒng)?

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       餐飲管理系統(tǒng)是專(zhuān)為快餐、簡(jiǎn)餐、火鍋、自助餐等商戶(hù)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的后臺(tái)管理系統(tǒng)。如今市面上不僅餐飲門(mén)類(lèi)五花八門(mén)，餐飲管理系統(tǒng)也讓眾商戶(hù)挑花了眼。價(jià)格、功能是否完善、流暢度、穩(wěn)定性都在商家的考慮之中，那么，小餐飲店如何挑選一款適合自己的系統(tǒng)?

　　一、餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展需求

　　近年來(lái)，中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展一直保持著強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭，年均增長(zhǎng)率約為18%。市場(chǎng)效果顯著，良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)為優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)提供了巨大的發(fā)展空間。以中餐、西餐、快餐、火鍋、自助為特征的各種業(yè)態(tài)也有很強(qiáng)的攻擊力。然而，隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，食品原材料和人工成本增加、人才管理短缺、成本控制困難等問(wèn)題日益突出，傳統(tǒng)管理模式面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

　　與此同時(shí)，餐飲企業(yè)嘗試?yán)眯畔⒓夹g(shù)來(lái)提高餐飲業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率。信息化管理大大降低了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本，提高了客戶(hù)的滿意度和忠誠(chéng)度。實(shí)現(xiàn)店面的統(tǒng)一管理。但是，經(jīng)過(guò)不斷的演進(jìn)和發(fā)展，餐飲管理軟件的功能和特點(diǎn)逐漸趨同，消費(fèi)者的訴求也在不斷變化。餐飲企業(yè)逐漸意識(shí)到營(yíng)銷(xiāo)手段的重要性。使用和選擇也迫在眉睫，餐廳急需選擇一個(gè)合適的餐飲管理系統(tǒng)。

　　二、小餐飲店如何挑選適合的餐飲管理系統(tǒng)?

　　1、價(jià)格

　　中小餐飲店來(lái)說(shuō)一般主要受價(jià)格因素限制，不同于連鎖餐飲和大餐飲所需的功能十足完備的管理系統(tǒng)，中小餐飲在一些功能上可以弱化，比如說(shuō)供應(yīng)鏈管理、跨門(mén)店管理、庫(kù)存管理、品牌推廣都可以忽略不計(jì)。所以中小餐飲店的管理系統(tǒng)不用太貴，功能也不需要像大餐飲店那么完備，功能太多反而操作起來(lái)很麻煩。

　　2、功能

　　從功能上面思考，管理系統(tǒng)中的微信點(diǎn)單、收銀結(jié)賬、外賣(mài)、營(yíng)業(yè)報(bào)表基礎(chǔ)功能是要具備的。在此以上可以延伸出營(yíng)銷(xiāo)功能，因?yàn)楣?jié)假日期間會(huì)涉及優(yōu)惠引流，消費(fèi)滿多少送飲料、第2份半價(jià)等功能，具備這些功能的系統(tǒng)可以方便餐飲店計(jì)算營(yíng)收。

　　餐飲管理系統(tǒng)解決了傳統(tǒng)管理的弊端，系統(tǒng)可以幫助門(mén)店更好的把握客戶(hù)，提高銷(xiāo)售額。餐飲管理系統(tǒng)可以個(gè)性化線上營(yíng)銷(xiāo)，數(shù)字化管理線下門(mén)店，全渠道運(yùn)營(yíng)。對(duì)于小餐飲店來(lái)說(shuō)，挑選合適的餐飲管理系統(tǒng)會(huì)幫助門(mén)店大大提高效益。