國(guó)內(nèi)采購管理系統(tǒng)

　　我國(guó)企業(yè)面臨激烈的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn),提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力早已成為企業(yè)界的共識(shí)。對(duì)于像餐飲業(yè)的企業(yè),提高管理水平和模式主要在于對(duì)采購管理流程的控制,利用先進(jìn)的管理思想和管理模式改進(jìn)采購管理辦法,是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的最好辦法。泛普軟件針對(duì)餐飲公司管理中采購管理的現(xiàn)狀,開發(fā)實(shí)現(xiàn)出一個(gè)適合餐飲公司的采購管理系統(tǒng),將為餐飲公司采購管理提供更高效的管理機(jī)制,提高公司的管理水平和利潤(rùn)。

　　采購管理系統(tǒng)的工作整理

　　(一)原材料采購要求：根據(jù)技術(shù)人員、要求人員、采購人員在生產(chǎn)使用過程中整理所有的材料采購要求明細(xì)，并及時(shí)更新;

　　(二)尋價(jià)表：整理過程中所有了解的信息;

采購10.png

　　(三)采購計(jì)劃表：從提出物料需求到供應(yīng)商管理所有需要了解的信息的整理;

　　(四)供應(yīng)商管理目錄：供應(yīng)商的具體信息、供貨情況、服務(wù)情況匯總;

　　(五)采購合同及相關(guān)單據(jù)：及時(shí)匯總到采購計(jì)劃表中，并按月份整理好;

　　采購部注意事項(xiàng)：

　　1、在批量批量購買時(shí)一定要先明確物料采購要求，并要要求相關(guān)人員簽字確認(rèn)，避免料到、款付后物料不可用浪費(fèi);

　　2、采購人同隨時(shí)跟進(jìn)樣品的使用情況，并及時(shí)反饋到供應(yīng)商處。

　　3、采購人員之間隨時(shí)查看相關(guān)表格，撐握采購情況，完善工作進(jìn)度;

　　泛普軟件根據(jù)公司當(dāng)前采購管理的實(shí)際需求,對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行了全面的需求分析和設(shè)計(jì),在需求分析過程中采取了基于現(xiàn)代軟件工程的問題分析方法和多途徑的需求啟發(fā)模式,得到了系統(tǒng)的需求。對(duì)系統(tǒng)的需求分析和架構(gòu)設(shè)計(jì)進(jìn)行了詳細(xì)描述;并對(duì)部分有代表性的實(shí)例的詳細(xì)設(shè)計(jì)進(jìn)行了描述;最后,利用了多層架構(gòu)和JAVA平臺(tái)優(yōu)勢(shì)等,實(shí)現(xiàn)了一個(gè)可伸縮性、可維護(hù)性好的系統(tǒng)。系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了企業(yè)信息管理中的采購管理,系統(tǒng)旨在用計(jì)算機(jī)來完成采購物品、采購商、采購流程的管理,并保持很高的靈活性和易操作性。實(shí)現(xiàn)了廚房部提交物料采購訂單、采購部門管理員匯總、分發(fā)給采購員采購物料,對(duì)供應(yīng)商、訂單進(jìn)行管理;實(shí)現(xiàn)了催貨、付款功能;

　　對(duì)同類供應(yīng)商進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，合理評(píng)估。

　　可以季度為單位統(tǒng)計(jì)相同產(chǎn)品不同供應(yīng)商的價(jià)格對(duì)比，找出差異，與供應(yīng)商一起分析評(píng)估，尋求降價(jià)的可能，對(duì)不予配合、改善效果沒有起色的供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，必要時(shí)候予以放棄。物料采購成本控制還需注意物料供應(yīng)鏈的市場(chǎng)變化，如銅線、板材、塑膠粒等市場(chǎng)價(jià)格變化快的產(chǎn)品，以銅線為例，如原材料市場(chǎng)上銅價(jià)上降，則相應(yīng)銅線價(jià)格就應(yīng)該下降，以此與供應(yīng)商進(jìn)行對(duì)比分析則采購成本必然會(huì)有所下降。

采購、生產(chǎn)、銷售.png

　　要求、協(xié)助供應(yīng)商持續(xù)進(jìn)行管理改善以降低采購成本。

　　中國(guó)絕大部分企業(yè)都認(rèn)為客戶只要提要求就好了，管理改善是供應(yīng)商自己的事情，與企業(yè)本身無關(guān)，而絕大部分日本企業(yè)不同，客戶會(huì)幫助協(xié)力廠商出對(duì)策進(jìn)行管理改善以降低成本，甚至?xí)絽f(xié)力廠商的現(xiàn)場(chǎng)與工作人員一起研究問題。因?yàn)楣?yīng)商管理運(yùn)作的好壞直接影響著企業(yè)采購成本的高低，所以請(qǐng)予以重視并付諸實(shí)施。

發(fā)布：2020-12-23 11:28 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

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