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電子菜譜工作的流程
電子菜譜工作的流程
知道了什么是電子菜譜，知道了電子菜譜的工作原理，那你知道電子菜譜工作的流程是什么嗎？下面簡單介紹下
首先，顧客進入餐廳就餐，迎賓帶客入座。服務(wù)人員即遞上一本電子菜譜。使真實的菜品圖片、價格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上，供消費者自行選擇適合自己的菜品。(讓顧客體會到菜品的真實情況)
當顧客選擇完畢后，服務(wù)人員接過點菜菜譜與客人核對所點菜品及消費金額，可以讓顧客感覺到明明白白的消費。
觸摸屏上的菜品展示在確認完畢消費清單及金額后，服務(wù)人員通過使用自己的員工編號及密碼，現(xiàn)場提交菜品資料。
同時前臺、吧臺、廚房、傳菜部、經(jīng)理、財務(wù)將收到此桌臺的詳細消費情況，提高了工作效率、杜絕了營業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象。
另外在客人需要核對消費清單的時候，電子菜譜能夠及時的查詢出消費情況。為顧客提供一個消費核對的平臺。
對電子菜譜有了真正詳細的了解，就知道電子菜譜是時下以及將來最火的餐飲點菜工具。
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