電子菜譜給餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了什么

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越來(lái)越多的餐飲企業(yè)選擇使用電子菜譜，那么這項(xiàng)信息化的工具給餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)具體帶來(lái)了什么？下面我們就來(lái)看看。

　　一般來(lái)說(shuō)，電子菜譜給餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了四個(gè)方面的變化。第一，電子菜譜可以提升客戶就餐的體驗(yàn)感，通過(guò)平板或和手機(jī)的方式點(diǎn)餐，快速又便利，無(wú)形中就提升了餐飲酒店的檔次，給客戶留下深刻的印象。

　　第二，電子菜譜給餐飲管理者提供了經(jīng)營(yíng)的數(shù)據(jù)參考。電子菜譜的數(shù)據(jù)后臺(tái)生成的數(shù)據(jù)值，可按小時(shí)、天、月、年來(lái)對(duì)餐廳的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行細(xì)致化的分析，進(jìn)而提高管理者的運(yùn)營(yíng)質(zhì)量和管理效率。并且餐廳投入電子菜譜之后，可有效地提高客單量、節(jié)約運(yùn)營(yíng)成本。

　　第三，電子菜譜給投資者提供清晰的財(cái)務(wù)賬目，為日后的投資行為和資產(chǎn)管理做相應(yīng)的優(yōu)化。

　　第四，電子菜譜為企業(yè)的供應(yīng)商伙伴，提供優(yōu)質(zhì)的合作與交流平臺(tái)。

　　綜合電子菜譜這四個(gè)方面的作用，餐飲經(jīng)營(yíng)選擇電子菜譜絕對(duì)是項(xiàng)正確的決定。

發(fā)布：2007-03-18 09:59 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁(yè)] [關(guān)閉]

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