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如何通過進(jìn)銷存軟件等手段解決五金店鋪經(jīng)營困境
開一家成功的五金店鋪不但需要細(xì)節(jié)準(zhǔn)備,更需要客觀投資?,F(xiàn)在的市面上五金店鋪層出不窮,甚至出現(xiàn)飽和,在這樣的競爭壓力之下,店鋪經(jīng)營顯得尤為重要,如今很多人想開一家五金店,但又因為沒有經(jīng)驗,擔(dān)心因經(jīng)營不善而使其面臨倒閉的危險。究竟如何在沒有大量客戶的基礎(chǔ)上完善經(jīng)營?究竟應(yīng)該掌握哪些五金店鋪經(jīng)營戰(zhàn)略?
所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝。做為剛踏入五金行業(yè)的新手,首先要了解當(dāng)?shù)氐奈褰鹗袌?。到待選區(qū)域或附近的五金店鋪、專賣店等地方多多“參觀”。主要看了解以下幾個方面內(nèi)容:1、有無五金專賣店,有多少。這能大體反映出當(dāng)?shù)氐奈褰鹣M(fèi)觀念。2、整個五金店鋪或?qū)Yu店里主要擺放的商品(或通過跟店主、店員的溝通可以了解到主要銷售的商品信息)。這可以反映出當(dāng)?shù)厥袌鲋饕m于銷售些什么樣的五金產(chǎn)品。當(dāng)然,還需要自己經(jīng)過多方分析才能比較準(zhǔn)確的把握,不能看到一兩家就被表面現(xiàn)象所迷惑。3、了解店鋪內(nèi)各種商品的價位。
其次在沒有大量客戶的基礎(chǔ)上想開一家五金店,可以借助大型五金市場的客源,諸如將五金店開在常見的大型五金機(jī)電城;開一個的五金店關(guān)鍵是讓自己的五金店很好的運(yùn)營起來。將五金店開在大型的五金機(jī)電城,不光能借助其廣大的客流人員做宣傳,還可以借用其成熟超前的運(yùn)營理念和優(yōu)越的硬件設(shè)施,這樣可以避免因設(shè)施的有限和經(jīng)營管理的不當(dāng)造成的如店面雜亂無章、邋遢等感覺。
眾所周知,一家五金店就有一個店長及其他管理人員,營運(yùn)水平有所不同,但是必須按營運(yùn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化來體現(xiàn)每一個五金店的工作質(zhì)量、操作質(zhì)量、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,達(dá)到最佳的經(jīng)營效益。管理五金店鋪的運(yùn)營包括信息、費(fèi)用、考核、盤點和庫存五大方面。
1、及時、有效、正確地運(yùn)用總部和五金店的信息將目標(biāo)、差距成績、問題與員工溝通,讓店全體員工了解,就有助于五金店整體經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的實現(xiàn),通過溝通可減少五金店中各種不利于營運(yùn)的流言蜚語。
2、各種費(fèi)用控制是營運(yùn)中的重點,特別是人事費(fèi)用,往往占去毛利額相當(dāng)高比例,另外其他費(fèi)用控制:水、電、電話、包裝費(fèi)用也是營運(yùn)中必要的,但是如何有效調(diào)節(jié),則是要在管理上必須多加考慮的問題。
3、營運(yùn)的好壞是效益的體現(xiàn),但效益的體現(xiàn)必須要有考核來落實,改變以職務(wù)決定權(quán)力,權(quán)力決定規(guī)章制度及考核規(guī)定,營運(yùn)過程中必須用規(guī)章制度及考核規(guī)定來考核到每一個人,來反映營運(yùn)結(jié)果的真實性、正確性,做到獎懲一視同仁,升降一視同仁。
4、盤點是衡量營運(yùn)業(yè)績的一把尺子、日常的營運(yùn)中無法精確計算五金店存在著多少隱性的損失,通過盤點達(dá)到及時、正確的修改庫存的損失。
5、商品庫存是五金店中的重要難題,是營運(yùn)中的重要考核指標(biāo),只有具備了正確的電腦系統(tǒng)的庫存數(shù)據(jù),才能使電腦系統(tǒng)最大程度地提供正確的建議訂貨,才能真正控制好五金店的庫存。
經(jīng)營概況統(tǒng)計表圖示
最后,開五金店做生意,要考慮三個方面的風(fēng)險。
其一,是市場租金和群,在進(jìn)行店面選擇的時候,如果市場人氣不足,租金又不便宜,那么哪怕經(jīng)營再有水平,肯定也會虧本;
其次,專業(yè)知識也是比較重要的一個環(huán)節(jié),如果以前沒有從事過五金行業(yè)的,在選擇品種、質(zhì)量評估上都不專業(yè),對價格趨勢更不清楚,會因為供貨方稍微提高一點供貨價,導(dǎo)致自己利潤的減少,因此建議還是不要從事這個行業(yè)。
其三,沒有一定實力也不要貿(mào)然開五金建材店,因為現(xiàn)在裝潢五金的品種多、規(guī)格也多,季節(jié)性也很強(qiáng),過時款式很容易被積壓,每次進(jìn)貨需要的都要接近10萬元,萬一壓貨,風(fēng)險很大。
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