Cater2.me：開(kāi)設(shè)自營(yíng)嘗鮮餐廳BetaKitchen

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Cater2.me是美國(guó)舊金山一家成立于2010年底的創(chuàng)業(yè)公司，致力于使公司員工原本單調(diào)無(wú)味的工作餐更加多樣化。該公司聯(lián)合創(chuàng)始人亞歷克斯·洛頓（Alex Lorton）和扎克·約斯特（Zach Yungst）都畢業(yè)于沃頓商學(xué)院，創(chuàng)辦Cater2.me之前，他們?cè)谂f金山市中心的工作經(jīng)歷給了其創(chuàng)業(yè)靈感，他們發(fā)現(xiàn)一般在辦公大樓外有各種民族風(fēng)味餐館和琳瑯滿目的食品車，但大樓里只有平淡無(wú)味的工作餐。所以他們希望能夠通過(guò)Cater2.me將多樣化的美食帶到辦公樓里。

公司的后勤經(jīng)理或負(fù)責(zé)管理公司工作餐任何其他人，都可以到Cater2.me網(wǎng)站輸入并提交需求，如每星期一、三、五，需要給50人提供工作餐，其中5個(gè)是素食主義者，然后Cater2.me就會(huì)負(fù)責(zé)處理工作餐配送的全過(guò)程。它提供的菜肴來(lái)自各種小餐館和食品車，非常適合沒(méi)有資源條件開(kāi)設(shè)內(nèi)部食堂的公司。

扎克·約斯特表示，此次開(kāi)啟O2O模式，創(chuàng)辦自營(yíng)嘗鮮餐廳BetaKitchen是為了能讓客戶能有更多的自主選擇權(quán)，親自品嘗到出自洛杉磯不同廚師之手的美食，在試吃過(guò)后可以回到Cater2.me網(wǎng)站給食物和廚師評(píng)分，最終投票選出最滿意的餐館與廚師。

因?yàn)橛啿瓦^(guò)程非常簡(jiǎn)單，而且Cater2.me也很重視客戶的反饋，包括Yelp、Eventbrite、Tagged、Square、Dropbox、Twilio、Causes、Posterous和Heyzap等在內(nèi)的多家知名初創(chuàng)公司均已成為了Cater2.me的客戶，其中自然也包括很多非初創(chuàng)公司，目前每月提供午餐的數(shù)量達(dá)4萬(wàn)份，有的公司甚至還依靠Cater2.me提供早餐。最新的自營(yíng)嘗鮮餐廳BetaKitchen位于洛杉磯南市場(chǎng)，從本周五開(kāi)始試運(yùn)行。