干洗學(xué)堂：如何有效控制成本

干洗學(xué)堂：如何有效控制成本

地緯商機(jī)網(wǎng)小編總結(jié)了以下四點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：

1、多看、多聽(tīng)、多比較

所謂貨比三家不吃虧，更何況洗衣店經(jīng)營(yíng)者本身不應(yīng)該盲目的身陷戰(zhàn)場(chǎng)(店務(wù))，而不知外面早已群雄環(huán)生、虎視眈眈，欲噬于己的環(huán)境衍生。“出走管理”是當(dāng)下盛行的經(jīng)營(yíng)模式，善用此法走走同行的洗衣店、公司或相關(guān)商號(hào)，將洗衣店管理方法和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品等適量適物的挪用在己店內(nèi)，成本自然可降低。

2、建立良好的洗衣店管理制度

從fito(firstinfirstout先進(jìn)先出)的表格建立使用，到物品的定位置放、濕度、設(shè)備的控制、盤點(diǎn)(日、周、月盤)確實(shí)，甚至滅火器的位置、數(shù)量、意外險(xiǎn)類的投?！际菐?kù)存管理的必備掌握要件。

3、同業(yè)可以為師

此法較適用于干洗連鎖加盟行業(yè)可透過(guò)會(huì)議、聯(lián)誼活動(dòng)的請(qǐng)益(教學(xué)相長(zhǎng))及總部的資訊來(lái)源(當(dāng)然必須是總部經(jīng)營(yíng)數(shù)字透明化的條件下)，如此則可清楚知道同樣經(jīng)營(yíng)形態(tài)的店鋪是如何合理控制成本，進(jìn)而取長(zhǎng)補(bǔ)短地讓自己獲取更大的利益。

4、找出攸關(guān)成本的各項(xiàng)組合條件

充分利用“what咨詢法”，把店鋪中所有會(huì)影響成本的因素，逐條細(xì)細(xì)列出。如洗衣工、管理者、p—t、季節(jié)價(jià)格、制度、收送方式……再集結(jié)相關(guān)人等共思良策，并時(shí)時(shí)保持著“毋恃敵(成本偏高)之不來(lái)，而恃吾有以待之”的認(rèn)真態(tài)度。