方便面漲價的背后

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    在企業(yè)中，對產(chǎn)品進(jìn)行漲價，是屬于正常的經(jīng)營行為，但是在2007年，隨著各種物價的一再上漲，方便面企業(yè)決定于7月26日進(jìn)行聯(lián)合漲價，這立刻遭到消費者的質(zhì)疑和媒體的高度關(guān)注，也引起了國家相關(guān)部門的高度警惕，并最終導(dǎo)致了查處本次漲價事件，迫使各企業(yè)逐步降低價格至原來狀態(tài)?？梢赃@么說，方便面漲價以轟轟烈烈開始，卻以黯然失色而告終，為什么同樣是漲價，方便面卻沒有達(dá)到自己應(yīng)有的目的呢？

    經(jīng)過研究，筆者認(rèn)為，本次方便面集體漲價事件的失敗，有三個原因：

    一、聯(lián)合漲價，涉嫌壟斷，直接與反壟斷法對立

    將于明年8月1日起執(zhí)行的《反壟斷法》規(guī)定，壟斷協(xié)議是指排除、限制競爭的協(xié)議、決定或者其他協(xié)同行為。法律所稱市場支配地位，是指經(jīng)營者在相關(guān)市場內(nèi)具有能夠控制商品價格、數(shù)量或者其他交易條件、或者能夠阻礙、影響其他經(jīng)營者進(jìn)入相關(guān)市場能力的市場地位。

    在以上法律規(guī)定的范疇中，對于聯(lián)合起來，以控制商品價格為目的的方便面聯(lián)合漲價行為，當(dāng)然成為有組裝有預(yù)謀的壟斷控制行為。這必然引起國家相關(guān)部門的高度關(guān)注，并最終導(dǎo)致漲價聯(lián)盟的消亡。

    這給我們一個警示：作為企業(yè)，不能輕易介入到某個壟斷聯(lián)盟中，一旦介入，將使企業(yè)本身的正常經(jīng)營行為被置于大眾的監(jiān)督之下，這或許不僅不能給企業(yè)的發(fā)展帶來便利，反而可能成為焦點，反過來影響到企業(yè)的正常經(jīng)營。

    二、企業(yè)的經(jīng)營行為，不能引起消費者的恐慌，否則將上升到社會道義的層面

    對于企業(yè)而言，漲價是一個經(jīng)營行為，如果是個別企業(yè)上漲價格，也只是企業(yè)在市場份額與競爭力的問題?？墒牵坏┢髽I(yè)進(jìn)行了聯(lián)合，這就不是企業(yè)行為，而是一個社會行為，社會行為必然要由最后的承載方——大眾消費者來判定行為是否正確與合理，當(dāng)方便面企業(yè)聯(lián)合漲價的同時，造成了大量的區(qū)域消費者搶購未漲價方便面，在一定程度上誘發(fā)了消費者的恐慌，這已經(jīng)形成了惡劣的社會影響，對于國家的長治久安起到了負(fù)面的作用。從企業(yè)行為變?yōu)樯鐣袨椋捅厝粡膶οM者負(fù)責(zé)向?qū)ι鐣?fù)責(zé)，影響面越廣，被社會所批判的可能就越大。

    民以食為天，食品漲價這是牽涉到國計民生的大事。由于牽涉面較廣，而更直接影響的是屬于收入偏低的大眾群體，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)比汽油漲價的影響更大。我們注意到，食品漲價有兩種形式，一種是類似豬肉漲價的情況，是因為成本上升而自發(fā)漲價，這導(dǎo)致最終消費者的抱怨，但是同時也引起了生豬飼養(yǎng)者的抱怨，由于龐大的人群受到影響，從生產(chǎn)者到消費者，這引起國家領(lǐng)導(dǎo)人的高度重視，而社會也予以了寬容和支持，政府也利用各種手段以降低相應(yīng)的危害。這可以說明，自發(fā)漲價，得到的抱怨與同情成正比；另外一種漲價則類似方便面的漲價，作為生產(chǎn)企業(yè)，通過聯(lián)合以進(jìn)行漲價，由于牽涉到有組織有預(yù)謀，立刻引起了百姓、管理部門的高度警覺，而最后以行政手段干預(yù)，造成漲價的失敗。這類漲價，雖然可能出發(fā)點是因為企業(yè)成本的增加，但是由于方式的錯誤，最終導(dǎo)致缺乏同情，缺乏理解，而被堅決清理整治。

    這給我們一個警示：如果是因為某些特殊的原因，必須要漲價時，盡量作出一個合理明智的抉擇，那就是短期內(nèi)以市場份額換取價格的提升，在低調(diào)中進(jìn)行，將對消費者的影響降低到最小，盡量避免消費者的恐慌，越低調(diào)越有利于漲價策略的執(zhí)行。低調(diào)漲價是企業(yè)行為，而高調(diào)漲價則是社會行為，必然引起恐慌和關(guān)注。

    三、漲價需要逐步滲透，而不能一步到位

    在漲價的過程中，適當(dāng)?shù)男拚呗?，有利于漲價的成功。整體來說，漲價是一個滲透的策略，而不是一個一步到位的決定。一般來說，實現(xiàn)有效的漲價可以采用如下兩個方式，逐步實現(xiàn)滲透：

    1、更新產(chǎn)品線

    更新產(chǎn)品線，是漲價最常用的策略之一。因為產(chǎn)品的更新，使更多的消費者被迫接受新品，而成本提高，或者形象優(yōu)化等都成為新品價格高于老品的理由。