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四川餐飲業(yè)使用“老油”將罰十萬
《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》10月1日施行
昨日下午，備受社會各界關(guān)注的《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》經(jīng)省十一屆人大常委會第二十四次會議表決通過，將于今年10月1日起正式開始施行。四川也由此成為全國第一個就城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作進行地方自主立法的省份。
使用“老油”，最高罰十萬
這兩天，重慶老堂客火鍋店使用“老油”一事，讓人們把關(guān)注的焦點再次投向了餐廚垃圾管理。
對此，《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》明確規(guī)定，餐廚垃圾處理應(yīng)當(dāng)逐步建立產(chǎn)生等級、定點回收、集中處理制度。從餐廚垃圾中回收的物質(zhì)應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定的用途或者標(biāo)準(zhǔn)使用，“不得用于生產(chǎn)可能危害人體健康的產(chǎn)品”。有條件的城市應(yīng)當(dāng)推廣餐廚垃圾無害化處理。
《條例》第六十九條規(guī)定：“將從餐廚垃圾中回收的物質(zhì)用于生產(chǎn)可能危害人體健康的產(chǎn)品的，責(zé)令停止生產(chǎn)，沒收產(chǎn)品及違法所得，并處二萬元以上十萬元以下罰款。造成人身傷害的，依法承擔(dān)民事賠償責(zé)任；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。”
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