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北京餐飲2009營(yíng)業(yè)額有望突破500億元
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(記者 靳云輝) 今天下午,“新中國(guó)六十年京城經(jīng)典美食評(píng)選”暨“2009拉動(dòng)京城餐飲消費(fèi)大行動(dòng)”頒獎(jiǎng)儀式在京舉行,360道菜品獲得了“經(jīng)典美食”的殊榮。北京市商務(wù)委員會(huì)主任盧彥在頒獎(jiǎng)儀式上介紹,今年京城餐飲消費(fèi)保持了較高的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)09年北京餐飲消費(fèi)將突破500億元,同比增長(zhǎng)有望超過21.6%。
此次京城美食評(píng)選分為 “歷史名菜”、“大眾喜愛菜品”、“面點(diǎn)小吃”、“清真菜品”、“外國(guó)美食”和“創(chuàng)新菜品”六大類,共360道美食。同時(shí),匯聚了這360道美食的圖冊(cè)《典藏――新中國(guó)六十年京城經(jīng)典美食檔案》也出版發(fā)行。
據(jù)介紹,今年拉動(dòng)京城餐飲消費(fèi)行動(dòng)通過媒體主導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)、活動(dòng)促銷、優(yōu)惠券發(fā)放、訂餐享折扣和評(píng)選等方式刺激消費(fèi)、活躍人氣,有效的促進(jìn)了京城餐飲市場(chǎng)消費(fèi)。
在“2009拉動(dòng)京城餐飲消費(fèi)大行動(dòng)”期間,每月都有主題和優(yōu)惠活動(dòng)的推出。至11月底行動(dòng)結(jié)束,共有1500余家餐飲店提供優(yōu)惠促銷和訂餐折扣。來自活動(dòng)官網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,每天網(wǎng)絡(luò)訂單可達(dá)近百個(gè),國(guó)慶中秋雙節(jié)期間,每天網(wǎng)絡(luò)訂餐量突破500個(gè),有效的拉動(dòng)了京城餐飲消費(fèi)。
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