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奧運餐飲銷售額接近200億

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200億

  據(jù)預(yù)測,奧運會將為北京新增餐飲消費零售額近200億元。

  3比7

  北京奧運餐飲需求多樣,屆時中、西餐各自所占比例將為30%和70%。

  700萬

  據(jù)預(yù)測,屆時要滿足來自世界202個國家和地區(qū)的27萬注冊人員的餐飲需求。此外還要為700萬人次的觀眾提供餐飲服務(wù)。

  3900種

  北京奧運期間,大米、面粉、油、肉、奶制品等重點食品屆時都將擁有一個“電子身份證”———全部加貼電子標簽,并建立數(shù)據(jù)庫,全程追溯。據(jù)介紹,奧運會期間監(jiān)控食品將由目前的37類550多種擴大到65類3900種。
北京餐飲
發(fā)布:2007-06-08 11:15    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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