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管理的“三三四四五”原則

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三個(gè)關(guān)鍵:
1、關(guān)鍵崗位關(guān)鍵人員把關(guān);
2、關(guān)鍵時(shí)刻關(guān)鍵人物到場(chǎng);
3、關(guān)鍵事情關(guān)鍵人物處理。
三通理論:
1、通情;
2、通氣;
3、通報(bào)。
四個(gè)凡是:
1、凡是酒店員工見(jiàn)到客人都是熱情友好的;
2、凡是客人見(jiàn)到的地方都是清潔美觀(guān)的;
3、凡是客人使用的設(shè)備設(shè)施都是完好有效的;
4、凡是酒店提供的食品都是安全的。
四個(gè)理解:
1、充分理解客人的需求;
2、充分理解客人的過(guò)錯(cuò);
3、充分理解客人的抱怨;
4、充分理解客人的投訴。
五個(gè)到位:
1、語(yǔ)言到位
2、規(guī)范到位
3、微笑到位
4、衛(wèi)生到位
5、設(shè)備到位
發(fā)布:2007-06-08 10:30    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
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